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怎么清洗牛肚,可撒上食盐反复揉搓
用冷水将牛肚浸泡20分钟,再翻转过来,剪除肥油,随即先用碱水重复搓洗再用清水冲洗,然后用面粉与食盐再次搓洗,最后用清水冲洗2-3分钟。先将食盐倒在牛肚上并反复揉搓,再倒上醋反复揉搓。食盐可以杀菌、消毒...
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用冷水将牛肚浸泡20分钟,再翻转过来,剪除肥油,随即先用碱水重复搓洗再用清水冲洗,然后用面粉与食盐再次搓洗,最后用清水冲洗2-3分钟。先将食盐倒在牛肚上并反复揉搓,再倒上醋反复揉搓。食盐可以杀菌、消毒...
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