什么是清远鸡，属于小型优质肉用鸡种

发布于：2025-10-28 作者：农香园阅读：15

清远鸡为清远市有名的家养土鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。

清远鸡为小型肉用鸡种，体形呈楔形，前躯紧凑，后躯圆大，颈长短适中，其中公鸡胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽大部分为黑色，肩羽、鞍羽为枣红色，而母鸡头颈部前三分之一羽毛为深黄色，背部羽毛分为黄麻、棕麻和褐麻色。

什么是清远鸡，属于小型优质肉用鸡种

一、什么是清远鸡

1、清远鸡是清远市很有名的家养土鸡。

2、清远鸡因地域、饲养方法（完全放养在竹林中喝露水吃小虫）等原因肉嫩、细滑而自古有名，以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名，深受广大食客喜爱。始创于1964年的广州名菜之一，有“广州第一鸡”之说的清平鸡，其选用原料就是清远鸡。

什么是清远鸡，属于小型优质肉用鸡种

二、清远鸡的品质特性

1、清远麻鸡，俗称清远鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远麻鸡属小型优质肉用鸡种，其外貌特征为“一楔、二细、三麻身”。

2、“一楔”是指体形像楔形，前躯紧凑，后躯圆大；“二细”指头细、脚细；“三麻身”是指母鸡背羽主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色，颈长短适中。

什么是清远鸡，属于小型优质肉用鸡种

3、公鸡的胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽大部分为黑色，肩羽、鞍羽枣红色。母鸡的头部和颈部前三分之一的羽毛为深黄色，背部羽毛的黄麻、棕麻和褐麻分别占34.5%、11.5%和43.3%，有少量其他羽色，脚以黄色居多。

4、出壳雏鸡背羽两侧各有一条约4毫米宽的白色绒毛带，保持到第一次换羽后即消失，俗称“蛙背”，这是清远麻鸡雏鸡的独特标志。

什么是清远鸡，属于小型优质肉用鸡种

三、清远鸡多少钱一斤

1、清远鸡如今市场比较火爆，价格趋于稳定，9-30元每斤，不同的产地及品种价格也会不一样。

2、目前江西省宜春市高安市清远鸡价格10元每斤，广东省佛山市三水区清远鸡价格15元每斤，广东省广州市番禺区清远鸡价格26元每斤，广东省江门市蓬江区清远鸡价格29元每斤，广东省清远市佛冈县清远鸡价格14元每斤。以上价格仅供参考。

标签：鸡

猫瘟的症状，主要表现为突发高热、顽固性呕吐等

患有猫瘟的猫咪，会出现脱水、高热、呕吐、拉肚子等症状。没打疫苗，或疫苗没打全的猫咪，通常容易患上猫瘟，尤其是3-5月龄的小猫。怀孕母猫被感染后，会出现死胎、流产等症状。猫瘟可以经过带有病毒的尿粪、吸血...

12-23
黑山羊的品种，沧山黑山羊是国家推广的肉用山羊品种

常见黑山羊种类有雷州山羊、四川金堂黑山羊、水城黑山羊、云岭山羊、沧山黑山羊、湘东黑山羊等。雷州山羊：产于广东雷州，毛色黑色，角蹄褐黑色，以产肉、产板皮为主。四川金堂黑山羊：产于四川省成都市金堂县，个体...

04-06
常见的葡萄品种，分为水果葡萄和酿酒葡萄品种

常见的葡萄品种包括巨峰葡萄、醉金香、莎巴珍珠、玫瑰香、京早晶葡萄等。巨峰葡萄：果实较大，平均粒量可达到12克左右，部分籽粒能达到20克左右。成熟后呈紫黑色，味甜且富含汁液。醉金香：抗病能力强，产量高，...

09-14
撒生石灰多久能种东西，通常要1个星期以上

撒施生石灰之后，一般要超过7天才能种菜。种菜撒施生石灰的季节多为夏季，使用前先清除土地中的污物，使用时要控制用量，以防土壤碱化。使用生石灰的时间越短越好，运输时要轻拿轻放，否则包装破损后会影响它的品质...

02-04
斑乌贼的产地，模式产地为墨西哥湾

斑乌贼的模式产地为墨西哥湾，国外主要分布于日本群岛南部、孟加拉湾、马鲁古群岛、非洲南端和西南端等地区，而在我国主要分布在南海北部。斑乌贼稚仔的胴部圆锥形，较短，胴背和胴腹布满深褐色和浅褐色交杂相间的近...

02-07
如何制做甘油蜂蜜面膜，将蜂蜜与甘油混合、再倒入温开水拌匀即可

做法：将蜜蜂与甘油按照1:1的比例混合，再加入等量的温开水搅拌均匀即可，若太稀可以加入适量的面粉。用法：使用面膜前用温水清洁面部，并用手机按摩肌肤打开毛孔，然后再将面膜均匀涂抹在脸上，过10-15分钟...

04-14
荞麦蜜简介，产于我国北方地区

荞麦蜜指的是蜜蜂采集荞麦花蜜酿制而成的蜂蜜。荞麦蜜主要产自于我国北方地区，其质地浓稠，呈深琥珀色，具刺激性气味，味道相较于其他蜂蜜略为甜腻，回味时有微酸味及刺激性气味，结晶后呈琥珀色或深色粗颗粒状。一...

11-22
羊吃了玉米苗为什么会死，会引起中毒

原因：玉米苗中含有氰甙，在胃和胃酸的作用下会水解生成氢氰酸（剧毒）。因此羊在进食玉米苗后，会中毒而死。症状：初期时，表现为腹痛、瘤胃鼓气、走路摇晃、呼吸困难、口部流白色泡沫状液体。后期时，病羊倒地、肌...

04-22
二元母猪能与什么公猪配，杜洛克是很好的选择

二元母猪适合与杜洛克猪配种，其次为大白猪、大约克猪、长白公猪。二元母猪外形整齐，产仔数量较多，与杜洛克公猪杂交后可产下三元商品猪。二元猪的出栏时间比普通三元商品猪短3-5天左右，饲料效率高5%左右，料...

03-02
怎么防治泡桐苗木的常见病虫害，需根据实际情况采取针对性措施

泡桐苗木常见病虫害有炭疽病、黑痘病、网蝽等。炭疽病：不宜连作，加强苗床管理，避免湿度过高。5-6月份时喷施65%代森锌500倍液防治。黑痘病：选择抗病能力强的品种栽种，播种前使用敌克松进行土壤及拌种处...

02-23