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大白菜苗期病害与防治，常见病害有霜霉病、软腐病、黑斑病

发布于：2026-07-12 作者：农韵阅读：15

大白菜苗期常见病害有霜霉病、软腐病、黑斑病、细菌性角斑病、病毒病、黑腐病。

霜霉病：早间苗、晚定苗、适当蹲苗。合理浇水施肥，雨后及时排水，增强幼苗抗病能力。

软腐病：选择抗病能力较强的品种，加强苗期管理，增强苗势。发现病株后及时拔除，同时对病穴撒施生石灰。

黑斑病：选择抗病品种，与非十字花科实行轮作。加强水肥管理，病发后及时拔除病株并带出田外。

大白菜苗期病害与防治，常见病害有霜霉病、软腐病、黑斑病

一、大白菜苗期病害与防治

1、大白菜霜霉病

（1）症状

①霜霉病在大白菜的各个生育期都可以进行危害，主要为害叶片。

②苗期发病时子叶背面会出现白色霉层，严重时幼苗枯死。

③成株期发病叶片正面会出现灰白色、淡黄色边缘不明显的病斑，渐渐的扩大为黄褐色病斑，因为受导叶的脉限制，病斑会呈多角形或不规则形，叶背密生白色霉层。

④病斑多时会相互连接，导致病叶局部或整叶枯死。

（2）防治

①适期播种，适当稀植，早间苗，晚定苗，适度蹲苗。

②浇水时一定要小水勤灌，雨后及时排水，施足底肥，增施磷、钾肥，增强苗势。

大白菜苗期病害与防治，常见病害有霜霉病、软腐病、黑斑病

2、大白菜软腐病

（1）症状

①软腐病在大白菜的各个生育期都可以进行危害，主要以莲座期到包心期为主，病部会软腐，有硫化氢恶臭味。

②发病初期外叶会出现萎蔫，叶柄基部腐烂，病叶瘫倒，露出叶球，有时茎基部的腐烂会到心髓，充满黄色黏物。

③少数菜株外叶会出现湿腐，干燥时烂叶干枯呈薄纸状会紧裹住叶球，或者叶球内外的叶片良好，只是中间菜叶自边缘向内腐烂。

（2）防治

①可以选用抗病品种，一定不可连作，适期播种，适当稀植。

②一定要早间苗，晚定苗，适度蹲苗，小水勤灌，雨后也要注意及时排水。

③一定要给白菜施足底肥，增施磷、钾肥，增强苗势。

④发现病株后一定要及时清除，病穴可以撒石灰进行消毒，将田间病残体带出进行集中深埋或烧毁。

大白菜苗期病害与防治，常见病害有霜霉病、软腐病、黑斑病

3、大白菜黑斑病

（1）症状

①黑斑病主要危害白菜叶片，下部老叶发病较早且重，外叶发病很严重，球叶次之，心叶最轻。

②叶片发病会出现圆形褐色或深褐色病斑，有明显的同心轮纹，有黄晕。

③高温高湿时病部会穿孔，严重时半叶或整叶会枯死。

④叶柄发病会呈暗褐色、纵条状、稍凹陷的病斑，潮湿时病斑上会产生黑色霉状物。

（2）防治

①一定要选耐病品种，与非十字花科轮作2-3年，适期播种，适当稀植。

②浇水时可以小水勤灌，雨后及时排水，施足底肥，增施磷、钾肥，增强苗势。

③发现病株后一定要及时清除，将田间病残体带出进行集中深埋或烧毁。

大白菜苗期病害与防治，常见病害有霜霉病、软腐病、黑斑病

4、大白菜细菌性角斑病

（1）症状

①细菌性角斑病主要发生在苗期至包心期，危害外层叶片，产生大小不等的不规则角状斑。

②叶面病斑呈灰褐色油渍状，湿度大时，叶背病斑上会溢出污白色菌脓，干燥时，病斑呈膜状干枯，易开裂或穿孔。

（2）防治

①大白菜可以与豆类、麦类、水稻等作物轮作。

②播种之前要进行种子处理，可用中生菌素进行拌种。

大白菜苗期病害与防治，常见病害有霜霉病、软腐病、黑斑病

5、大白菜病毒病

（1）症状

①苗期染病时叶片会出现明脉或沿叶脉褪绿，后变成淡绿与浓绿相间的花叶，叶片出现皱缩不平，心叶扭曲，生长缓慢。

②成株期染病时叶片会出现皱缩、凹凸不平，呈现黄绿相间的花叶。

③严重时植株会停止生长，矮化，不包心，叶病僵硬扭曲。

（2）防治

病毒病会随着蚜虫进行传播，所以治病时一定要兼治蚜虫。可选药剂有吡丙.吡虫啉、氟啶虫酰胺等药剂防治蚜虫。

大白菜苗期病害与防治，常见病害有霜霉病、软腐病、黑斑病

6、大白菜黑腐病

（1）症状

①黑腐病在大白菜各个时期都会发病。株期发病通常从叶边缘出现病变，产生黑褐色病斑，病斑周围呈淡黄色。

②病斑有时会沿叶脉扩展，形成大块黄褐色斑或网状黑脉。

③叶帮染病中肋呈淡褐色，病部干腐，叶片向一边歪扭，半边叶片或植株发黄

（2）防治

大白菜可以与非十字花科作物实行2-3年轮作，加强田间管理，合理施肥。

大白菜苗期病害与防治，常见病害有霜霉病、软腐病、黑斑病

二、大白菜秋季如何管理

1、施足基肥

（1）基肥是大白菜获得丰收的基础。通常老菜地土壤肥力较高，可适量少施有机肥。复合肥的养分比例以氮、钾为主，搭配施用磷肥。

（2）新菜地要重施有机肥，配合施用三元复合肥。

2、莲座期蹲苗

苗期要控水控氮肥，除提苗肥以外，通常在莲座期要蹲苗，使地上部外叶生长健壮，促进根系下扎，为后期的快速生长与大量吸收养分和水分打下基础。

大白菜苗期病害与防治，常见病害有霜霉病、软腐病、黑斑病

3、追肥

（1）第1次追肥要掌握在莲座期的后期时候结合灌水进行。追肥以性氮肥为主配施钾肥，水肥之后即进入包心期。

（2）第2-3次追肥是在包心初期和中期进行。主要追施氮肥，多两次，控制用量。包心后期停止追氮肥。每次追肥的氮肥量应视大白菜生长情况而定。

4、叶面喷肥

（1）在大白菜高产施肥中，除施足氮磷钾大量元素外，中、微量元素的施用也应该考虑。

（2）从目前大白菜生产中出现的问题看，部分地区主要是钙和硼的生理缺素问题，可以选择喷施含钙、硼、铁的叶面肥。

标签：大白菜

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