猪饲料中添加瘦肉精的危害，瘦肉精是什么

发布于：2025-08-22 作者：农意阅读：15

猪饲料中添加瘦肉精的危害，瘦肉精是什么

一、瘦肉精是什么

1、“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗，原本是一种治疗哮喘用的平喘药，又叫氨哮素、克喘素等。该药如果大剂量用于肉用牲畜养殖，可以增加其蛋白质的合成，添加在饲料中可以提高饲料转化率、生长速度快、使牲畜的肥肉明显减少，瘦肉增加，胴体瘦肉率提高10%以上。

2、不过，“瘦肉精”既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂，实际上是一种激素，是一种严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的“毒品”。

二、猪饲料中添加瘦肉精的危害

1、猪吃了“瘦肉精”后，其毒性主要积累在猪肝、猪肺等地方。人在吃了烧熟了的猪肝、猪肺后，会出现中毒症状，因此要注意少吃猪的肺、心、肝、肾等内脏。

2、“瘦肉精”进入体内后，具有分布快、消除慢的特点，化学性质稳定，烹饪时难以破坏毒性。“瘦肉精”毒性强，用药过多或无病用药会出现肌肉震颤、心慌、战栗、头痛、恶心、呕吐等不良反应，特别是对高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大等患者，其危险性更为严重。长期使用，有可能导致染色体畸变，会诱发恶性肿瘤。可以说，“瘦肉精”的危害极大，消费者在购买猪肉时一定要加倍小心，购买时一定要看清该猪肉是否有卫生检疫证。鉴别猪肉是否含有“瘦肉精”的最简单方法是看该猪肉是否具有脂肪（猪油），若发现猪肉的皮下就是瘦肉，那么，这种猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。若发现猪肉肉色较深、色质鲜艳，后臀肌肉饱满突出，脂肪非常薄，这种猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。

3、近年来，由于各部门对猪饲养和屠宰检疫管理的加强和消费者防范意识的提高，“瘦肉精”生猪饲养中使用的东西越来越少，然而“瘦肉精”却摇身一变在一些养殖户肉牛饲养中出现。这应引起相关管理、检疫部门的高度重视，采取有效措施控制，保护消费者的健康。

标签：猪饲料

促生长药物饲料添加剂品种介绍，不同添加的添加量不同

常见促生长药物饲料添加剂有甲基盐霉素预混剂、土霉素钙预混剂、阿维拉霉素预混剂、恩拉霉素预混剂、吉他霉素预混剂、亚甲基水杨酸杆菌肽预混剂、那西肽预混剂、杆菌肽锌预混剂、金霉素预混剂、黄霉素预混剂、维吉尼...

07-12
三聚磷酸钠属于什么添加剂

三聚磷酸钠属于食品添加剂。作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂使用，在罐头、果汁（果味型）饮料、植物蛋白饮料、茶饮料类中的最大添加量为1g/kg。在乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面中的最大添加量为5g...

11-21
恩诺沙星和头孢噻呋钠混合使用治什么病

恩诺沙星和头孢噻呋钠混合使用可以治疗副猪、猪丹毒、口蹄疫等引起的关节肿胀、跛行、腹腔积液、咳喘，链球菌病引起的皮肤发红变紫、败血症、突然死亡、转圈、跛行，高烧高热病、反复高烧高热病、产后无乳综合征、混合感染以及各种原因引...

12-05
育肥猪饲料配方，五个阶段的饲料配方

10-30斤仔猪饲料用玉米面、小米、麦麸和预混料等混合，30-60斤中猪饲料用玉米面、高梁米、鱼粉和预混料等混合。60-120斤育肥猪饲料有六种配方，主要材料还是玉米面、豆饼、预混料等。60斤-出栏的猪饲料需减5斤豆饼，...

08-22
储藏稻谷生虫用什么药

储藏稻谷生虫可使用防虫磷、保粮磷、虫螨磷、谷虫净、磷化铝等药剂进行防治。其中防虫磷常用剂量为20ppm，虫螨磷常用剂量为5ppm，保粮磷和谷虫净按照药剂：稻谷原粮=1：2500的比例混合均匀使用，而磷化铝熏蒸用量一般为每...

11-30
蜂蜡加什么药具有诱蜂效果，添加蜂王信息素可吸引工蜂

蜂蜡加蜜蜂兰、蜂王信息素具有诱蜂效果。蜜蜂兰：可以散发一种酷似蜂王信息素的一种气味，它的花朵很像蜂蜜，侦查蜂在捕捉这个气味之后，就会把其它的蜜蜂引诱过来。蜂王信息素：蜂王的头部分泌出来的信息素叫蜂王信息素，可以控制蜂群，...

01-17
臭虫的危害，应怎么彻底消灭，被咬后应用什么药治疗效果好

臭虫对人体的危害有疾病传染，使人不能安眠，出现贫血、神经衰弱，皮肤瘙痒，传播疾病等。要彻底消灭家里的臭虫应改善家里卫生，换掉床上的物品和衣服清洗，敲击床架将臭虫震下后消灭臭虫，用开水将臭虫烫死，用化学防制。被臭虫咬后可口...

10-24
母猪各阶段饲料配方，附各有哪些注意事项

以空怀母猪饲料配方为例：大多数母猪在断奶后3～7天发情配种，为此一定要抓好短期优饲，其饲料配方可沿用泌乳期母猪或怀孕后期母猪日粮，促进母猪正常发情及排卵，也有利于胚胎顺利着床，提高受胎率及产仔数。建议采用大栏饲养，自由采...

08-18
发酵豆粕的作用功效，抗拉稀、促生长、增加采食量、优于膨化豆粕、代替鱼粉

发酵豆粕有独特的发酵芳香味，诱食性好，促进生长，降低料耗；可提供天然酸化剂-乳酸、醋酸，无需另加饲料酸化剂，降低饲料成本；无抗原和抗营养因子，解决动物营养性腹泻；促进幼年动物肠胃功能，提高防病抗病能力，促进动物健康生长发...

09-01
干扰素的正确应用方法，附注意事项

干扰素以注射、滴口、饮水方式进行，如果出现各种疾病混合感染，可以加量2-3倍，连用2-3天。预防和治疗病毒性疾病使用一次或者两次即可。灭活油苗不受干扰素的影响，同时使用可预防在油苗产生免疫力前野毒的感染。干扰素必须在病毒...

09-12