猪饲料中添加瘦肉精的危害，瘦肉精是什么

发布于：2025-08-22 作者：农意阅读：15

猪饲料中添加瘦肉精的危害，瘦肉精是什么

一、瘦肉精是什么

1、“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗，原本是一种治疗哮喘用的平喘药，又叫氨哮素、克喘素等。该药如果大剂量用于肉用牲畜养殖，可以增加其蛋白质的合成，添加在饲料中可以提高饲料转化率、生长速度快、使牲畜的肥肉明显减少，瘦肉增加，胴体瘦肉率提高10%以上。

2、不过，“瘦肉精”既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂，实际上是一种激素，是一种严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的“毒品”。

二、猪饲料中添加瘦肉精的危害

1、猪吃了“瘦肉精”后，其毒性主要积累在猪肝、猪肺等地方。人在吃了烧熟了的猪肝、猪肺后，会出现中毒症状，因此要注意少吃猪的肺、心、肝、肾等内脏。

2、“瘦肉精”进入体内后，具有分布快、消除慢的特点，化学性质稳定，烹饪时难以破坏毒性。“瘦肉精”毒性强，用药过多或无病用药会出现肌肉震颤、心慌、战栗、头痛、恶心、呕吐等不良反应，特别是对高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大等患者，其危险性更为严重。长期使用，有可能导致染色体畸变，会诱发恶性肿瘤。可以说，“瘦肉精”的危害极大，消费者在购买猪肉时一定要加倍小心，购买时一定要看清该猪肉是否有卫生检疫证。鉴别猪肉是否含有“瘦肉精”的最简单方法是看该猪肉是否具有脂肪（猪油），若发现猪肉的皮下就是瘦肉，那么，这种猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。若发现猪肉肉色较深、色质鲜艳，后臀肌肉饱满突出，脂肪非常薄，这种猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。

3、近年来，由于各部门对猪饲养和屠宰检疫管理的加强和消费者防范意识的提高，“瘦肉精”生猪饲养中使用的东西越来越少，然而“瘦肉精”却摇身一变在一些养殖户肉牛饲养中出现。这应引起相关管理、检疫部门的高度重视，采取有效措施控制，保护消费者的健康。

标签：猪饲料

冬天农作物施农药的注意事项，选择对路农药

选择高温时段喷施农药，害虫在阴冷天气活动性较强，可在气温较低的天气增加用量，防止杀虫不彻底。冬季喷药根据气温选择药物，胃毒剂和触杀剂受温度影响小，内吸剂和熏蒸剂受温度的影响大。低温喷施除草剂后，一般不需重复喷药。...

01-05
洗去蔬菜上的残余农药用什么，这五种方法不可不知

果蔬清洗剂：可以清除渗透到果蔬蜡质层的农药残留，安全度较高。自来水：用自来水浸泡或冲洗可以去掉部分农残，但冲泡以10分钟为宜。盐水：盐水对去除果蔬内的虫害有帮助，可以泡出果蔬中的一些小虫。水中加醋或小苏打：对洗掉不同种类...

10-31
怎么防治柑橘溃疡病，交替喷药有利于增强防效

农业防治：冬季及时清理果园，并剪除树上的病虫枝、枯枝、交叉枝、过密枝，然后将枯枝落叶以及杂草一起带出园外。化学防治：利用72%农用链霉素1000-3000倍液或50%代森铵水剂500-800倍液、14%溃疡灵水剂300-...

02-09
几种因污染而造成的饲料营养损失，主要有以下六种

虫害鼠害污染：会造成饲料的营养损失，还会在饲料中留下毒素。微生物类污染：会滋生黄曲霉菌、青霉菌等有害微生物。抗营养因子污染：会干扰畜禽对饲料养分的消化、吸收和利用。有害化学物质污染：包括农药污染、“三废”污染和营养性矿物...

09-09
农药三证具体指哪三证，分别为农药登记证、生产许可证号和质量标准证

农药三证是指农药生产许可证（或农药生产批准文件）、农药标准、农药登记证。农药生产许可证：需向国务院化学工业行政管理部门进行申请办理，单位和个人不得生产尚未取得农药生产许可证或农药生产批准文件的农药。农...

08-12
一年生中药材有哪些，常见一年生药材的功效

板蓝根：性寒，味先甜后苦，具有清热解毒、预防感冒、利咽等效果。荆芥：味平，性温，能镇痰、祛风、凉血，可用于治疗流行感冒、头疼寒热发汗等。菊花：味苦、甘，性微温，具有散风清热、平肝明目、清热解毒等功效。牛膝：根部入药，生用...

09-24
黑山羊种羊选择标准，附饲料及卫生介绍

优秀的黑山羊只要好养、好照顾、产羔多、要健康，繁殖能力也要强，选择黑山羊还要考虑体型，农民可以根据外可以根据外观选择，引导优质黑山羊首先看其肥胖情况，适合中等，不要选择肥羊。羊的棱角鲜明，肢蹄好，身体宽的羊要好一点，乳房...

08-29
蔬菜的施肥、打药误区，施肥过多容易产生肥害

蔬菜打药误区如下：病虫害尚未分清就胡乱用药、药剂胡乱复配混配、药剂、药粉稀释不均匀。蔬菜施肥误区如下：施肥过浅或表层施肥、胡乱使用双氯肥、一次性施肥过多或浓度过高、有机肥料施加前未充分腐熟、施肥过于单一、偏施某种肥料等。...

04-11
蜜蜂烂子病用什么药？附蜜蜂烂子病的发生症状和物理治疗

可以用元胡作为煎剂取汁，将每药煎3-4次的药汁混合，每天喷雾治疗1次。也可以元胡，半枝莲，做煎剂取汁，每次煎3-4次药汁混合。或者元胡，蒿甲蒿，做煎剂取汁，每药煎3-4次，拌汁。还可以元胡，千里光，作煎剂取汁，每药煎3-...

08-30
猫藓如何治疗，严重的话需剃毛后再上药

剃毛：若猫藓较为严重，需要将发病部位及周围的毛发剃去，避免病情扩散，同时方便后续用药。药浴+外用：药浴的同时使用铭瑞宁喷涂，其中药浴每周进行一次，喷药每天进行2-3次。复合维生素B：每日服用一次复合维生素B，提高猫咪的免...

05-24