常见几种掺假饲料的识别方法，鱼粉、豆饼面、米糠、骨粉的识别

发布于：2025-09-08 作者：耕彩阅读：15

一、掺假鱼粉的识别

1、闻气味：优质鱼粉气味纯正，没有异味；变质鱼粉有异味、臭味。

2、看粗细度：优质鱼粉较细，手捏柔软，放下后手无杂质；劣质鱼粉较粗，油性小或无油性。

3、尝咸淡：含盐量是判断鱼粉质量高低的标准。优质鱼粉含盐量低，几乎感觉不到咸味；相反，如果咸味重，说明鱼粉质量较差。

4、灼烧检验：有的经销单位向鱼粉中掺入尿素，用掺氮鱼粉冒充高级鱼粉。尿素中的氮属氨态氮，约占46％左右，可用灼烧法鉴别。取鱼粉20克，放在一块干净的铁片上，再用电炉或煤炉加热，至铁片温度约达70℃时，如果鱼粉散发出一种轻微的刺鼻氨味，可确定为掺氮鱼粉。

5、水洗识别：有些鱼粉掺有动、植物蛋白和沙子，可用水洗法鉴定。选择一只透明度高的玻璃杯，加入40克左右的色粉，加入大半杯水，用筷子和棍子快速沿一个方向搅拌，停止搅拌后迅速拿起杯子对着太阳或灯光看，如果杯底有沙子，证明鱼粉掺沙。接着用淘米的方法洗几次鱼粉，鱼粉几乎全部被淘出时，用吸管吸出杯底的沉积物，放在平面玻璃上仔细观察，如果里面有微小的酱红色的小片，证明配合植物蛋白的小肉红色的粒子和丝状物，证明掺有动物蛋白。

二、掺假豆饼面的识别

1、掺进一定比例玉米面的鉴别：先将豆饼面取一小把放入无色透明玻璃杯中，加水搅拌混合物，再取碘化钾试剂滴入杯中搅拌，若液体变蓝，说明豆饼渗了玉米面。

2、掺入黄土的豆饼面的鉴别：先取少许豆饼面放入玻璃杯中，加水搅拌，等沉淀刚出来的时候，慢慢倒出混合液，就会在杯底有泥沙，说明豆饼面中掺了土。

三、掺假米糠的识别

1、有的饲料商贩只顾自己赚钱，不顾畜牧生产者利益，把收购的高粱中掺入泥土，再经机械加工，然后把米糠拿到市场销售。这样一来，在表面上不易识别，使好多人上当受骗，给畜牧生产者带来了危害。

2、可以先拿一个透明玻璃杯，放入水后把米糠放入一小把，将其搅拌，看沉淀快慢。如果沉淀快，掺假的可能性就大。发现沉淀快的，把上面的混合液倒出，就会发现杯底有沉下的泥沙。

四、真假骨粉的简易识别

1、肉眼观察：纯骨粉呈黄褐色或灰白色，其中一部分粒子呈蜂窝状；掺杂骨粉呈灰白色，几乎没有蜂窝状颗粒。

2、清水浸泡：骨粉浸泡在水中不分解，假骨粉浸泡时间长会变成粉状，静置后沉淀。另外，蒸过的骨粉和生骨粉的细粉漂浮在清水表面，搅拌也不会下沉，而脱胶骨粉的漂浮物很少。

3、饱和盐水漂浮：骨粉颗粒可漂浮在盐水表面，搅拌后下沉；但假骨粉粒子不漂浮在盐水表面，迅速沉入水底，有的分解为粉状。

4、焚烧：真骨粉用火烧时产生较多的蒸气，有刺鼻的烧毛发气味；掺杂骨粉火烧时，蒸气和气味要相对地少而不浓；未脱胶的变质骨粉火烧有异臭味；假骨粉无蒸气和气味产生。同时脱胶骨粉的骨灰呈灰黑色；蒸骨粉和生骨粉的骨灰呈墨黑色；假骨粉的灰粉则呈灰白色。

5、稀盐酸检查：真骨粉倒入稀盐酸中可发出短时的“沙沙”声，骨粉表面不断产生气泡，最后基本全部溶解，液体变混浊；蒸骨粉和生骨粉的盐酸溶解液表面漂浮物较多；而假骨粉无以上化学现象。掺杂骨粉倒入稀盐酸液中时，若液面产生大量泡沫，并发出较长时间的响声，可能掺有贝壳粉，若溶解液底部有一定量的不溶物，可能掺有细沙。

标签：饲料

青贮饲料的制作方法与技术要点

选择原料：可以把水生植物、苜蓿草、黑麦草、玉米、甘薯藤、南瓜藤、三叶草等原料制作呈青贮料，收割原料时要以获得营养物质为目的。切碎原料：切割后达到2-3cm即可，这样就可以方便在装窖时踩压踩实。拌入添加剂：在切短后的原料里...

12-09
奶牛饲料添加剂的种类，奶牛饲料添加剂作用

青贮添加剂：提高青贮的质量和适口性，也可以增加牛奶的产量和乳脂的含量。胆碱：通常归类为b族维生素，能够将脂肪肝的发病率降到最低，改善神经传导，还具有节约蛋氨酸的作用。氨基酸类添加剂：提高反哺动物的生产表现和蛋白质利用率。...

09-17
桂花病虫害的发生特点及防治方法，应对症下药

桂花树病虫害有炭疽病、叶斑病、腐烂病、吉丁虫、木虱、粉虱、蚧壳虫、刺蛾、卷叶蛾、蓑蛾、尺蠖等。炭疽病：高温高湿易发，可喷施代森锌500-600倍液预防，并注意加强通风透光。叶斑病：高温高湿易发，可喷施波尔多液预防，病发后...

04-06
全国道地药材有哪些？药材产地不同作用也不同

道地药材，又称地道药材，是指在特定的自然条件、生态环境地区生产的药材。全国道地药材有黄芪、柴胡、白芷、人参、桔梗、芍药、党参等等。道地药材也会因各地所处的地理环境十分复杂，水土、气候、日照、生物分布都不完全相同，因此其治...

09-24
怀孕母牛饲料配方和喂养方法

怀孕母牛饲料配方是玉米、麸皮、豆粕、预混料、小苏打。后期一定要根据怀孕时间调整，三月龄时可用黄豆、玉米、大麦、小麦温水浸泡后磨成浆让母牛食用。母牛怀孕6月龄后饲料一定要少喂勤添加，临产前两个月可以多喂一些胡萝卜，青菜等青...

11-29
小麦三遍药具体什么时间打

小麦三遍药中的第一遍药一般在小麦返青拔节期时（每年3月中下旬左右）使用，第二遍药一般在小麦孕穗期时（每年4月中旬，抽穗20天左右）使用，第三遍药一般在穗期时（扬花后15天左右）使用。...

11-28
农药兑水量计算公式

按照稀释倍数计算：若稀释倍数小于等于100倍，兑水用量=制剂用药量×稀释倍数－制剂用药量。若稀释倍数大于100倍，兑水用量=制剂用药量×稀释倍数。按照有效成分计算兑水量：若稀释倍数在100倍以下，兑水量=原药剂重量×（原...

11-23
什么地方收购中药材，中药材的常见分类有哪些

目前，中药材价格正处于上升阶段，像当归、党参、麦冬、白术、枣仁等常见中药材都出现了涨价的情况，其中有些涨幅高达几倍。因此，在这股趋势下，种植者了解中药材的收货渠道变得非常重要，他们需要知道在哪里可以收购中药材。...

06-08
铁棍山药几月份成熟上市

铁棍山药的成熟期在冬季，时间是10月下旬至11月上旬左右。铁棍山药是很多山药品种之一，属于怀山药里面的精品。铁棍山药每个地区收获的时间都不一样，每年夏天8-9月就能上市销售。铁棍山药和普通的山药相比外观非常短细，直径在2...

12-23
苗木根部病害的解决方案，应对症下药

根部发生病害后应分别类型进行用药，如根腐病可用0.2-0.3%的亚砷酸钠灌根防治。如果是根白腐病，可用50%退菌特可湿性粉剂800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液进行灌根。当苗木发生虫害时，要及时清理植株病残体...

02-23