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生姜烂姜死苗原因及防治措施，找准原因对症下药

发布于：2026-02-10 作者：农事兴旺阅读：15

一、生姜烂姜死苗原因及防治措施

1、姜瘟病害

（1）病因：多由种子和土壤带菌，防治没跟上造成的。

（2）防治措施

（1）晒种：种姜收获后，先晒几日，再放到20℃～30℃条件下处理7～8天，促使伤口愈合，可减少贮藏期姜瘟病的发生。

（2）浸种：选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、无病害的老姜作种姜。在催芽前用0.2%硼砂+0.5%磷酸二氢钾+50%多菌灵800倍+杀毒矾800倍+天达2116浸拌种专用型600倍液混合液浸种15～20分钟。

生姜烂姜死苗原因及防治措施，找准原因对症下药

（3）防止连作：生姜根系不发达，连作根茎小，易发腐烂病，因此，应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3～4年的轮作。

（4）土壤：整地时每亩撒75～100公斤生石灰进行土壤。

（5）病后处理：发现病株及时拔除，并在病穴内撒施生石灰。全田用杀毒矾500～600倍液+天达2116地下根茎专用型600倍或72%农用链霉素100个单位灌窝。严防病田的灌溉水流入无病田中。

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2、过量施肥和施肥方式不当造成肥害

（1）病因：一些姜农认为有机生姜耐肥，施肥越多产量越高，因此盲目重施化肥，偏施氮肥，集中施肥，有的甚至干施尿素、复合肥等，造成肥害、麻脚姜和严重的烂姜死苗。

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（2）防治措施：

①生姜应以施腐熟农家肥为主，通常在整地时每亩施腐熟猪牛粪3000公斤、每亩施猪粪水750～1000公斤。

②夏至前后姜苗发到3～4根苗时，每亩用腐熟枯饼50～100公斤拌灰300～500公斤点蔸，或施猪粪水1000～1500公斤，施肥后盖一层细土或土渣肥。

③大暑前后每亩施猪粪1000～1500公斤。

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3、田间积水造成渍害

（1）病因：多因土壤耕作层浅，排水沟浅和白沙土雨后沥沙板结不透气造成渍害，高温高湿致使烂姜死苗。

（2）防治措施：

在霜冻前翻挖姜田35～45厘米深；同时挖主沟深55～60厘米、边沟深50厘米的排水沟，做到排水通畅，雨停沟干，种植沟窝无积水或暗渍。

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二、生姜在什么地方和什么时候种植合适

生姜通常在气候温暖、湿润、土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的地方于4月份左右种植较为合适。生姜主产于四川、广东、山东、陕西等地，它可以作为常用的调料类食物，也可用于做酱菜以及小吃等，一般做酱菜和小吃时用嫩姜，做调料和药用时使用老姜。

标签：姜

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