麻婆豆腐属于哪个菜系，在川菜系中属于名菜
麻婆豆腐属于川菜，同时也是四川十大经典名菜之一。麻婆豆腐主料为豆腐，辅料为蒜苗、牛肉沫，调料包括有豆瓣、辣椒面和花椒、糖、生抽、淀粉等。一、麻婆豆腐属于哪个菜系1、麻婆豆腐属于川菜系里面的名菜。201...
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西瓜炭疽病，主要危害叶片、茎蔓、叶柄和果实
发布于：2025-08-20 作者：田园庐 阅读：15
症状：西瓜炭疽病由半知菌亚门刺盘孢属真菌侵染所致，主要危害茎蔓、叶柄和果实。发病后，植株上出现圆形或长圆形病斑，环境潮湿时病斑上出现粉红色黏稠物。
农业防治：选择抗病能力强的西瓜品种，播种前对种子消毒，合理轮作施肥，合理密植，及时调控环境湿度。
化学防治：发病后，使用恶霜嘧铜菌酯、甲基硫菌灵、炭疽福美、甲基硫菌灵+嘧菌酯百菌清或多菌灵+百菌清防治。
一、危害症状 1、西瓜炭疽病主要危害叶片，也可危害茎蔓、叶柄和果实。幼苗受害子叶边缘出现圆形或半圆形褐色或黑褐色病斑，外围常有黑褐色晕圈，其病斑上常散生黑色小粒点或淡红色黏状物。 2、近地面茎部受害，其茎基部变成黑褐色且缢缩变细猝倒。瓜蔓或叶柄染病，初为水浸状黄褐色长圆形斑点，稍凹陷，后变黑褐色，病斑环绕茎一周后，全株枯死。 3、叶片染病，初为圆形或不规则形水渍状斑点，有时出现轮纹，干燥时病斑易破碎穿孔。潮湿时病斑上产生粉红色黏稠物。 4、果实染病初为水浸状凹陷形褐色圆斑或长圆形斑，常龟裂，湿度大时斑上产生粉红色黏状物。 1、西瓜炭疽病是由半知菌亚门刺盘孢属真菌侵染所致，其发病最适温度为22-27℃，10℃以下、30℃以上病斑停止生长。 2、病菌在残棵或土里越冬，第二年温度湿度适宜，越冬病菌产生孢子，开始初次侵染。附着在种子上的病菌可以直接侵入子叶，引起幼苗发病。 3、病菌在适宜条件下，再产生孢子盘或分生孢子，进行再次侵染。分生孢子主要通过流水、风雨及人们生产活动进行传播。 4、摘瓜时，果实表面若带有分生孢子，贮藏运输过程中也可以侵染发病。炭疽病的发生和湿度关系较大，在适温下，相对湿度越高，发病越重。相对湿度在87%-95%时，其病菌潜伏期只有三天，湿度越低，潜伏期越长，相对湿度降至54%以下时，则不发病。 5、此外，过多用氮肥，排水不良，通风不好，密度过大，植株衰弱和重茬种植，发病严重。 西瓜炭疽病的炭疽病的防治应重点选用抗病品种，调节室内湿度，使其降至70%以下，并抓好全生育期的保护。 1、选用抗病品种：选用齐红、齐露、开杂2号、开杂5号、京欣、兴蜜。 2、种子消毒，培育无病壮苗。 3、实行轮作，合理施肥，减少氮素化肥用量，增施钾肥和有机肥料。 4、地面全面覆地膜并要加强通风调气，降低室内空气湿度至70%以下。 5、合理密植，科学整枝，避免密度过大，以降低室内小气候湿度。 6、科学使用杀菌农药。 1、《速净》50ml+《大蒜油》15-20ml兑水15kg喷雾，3-5天1次，连用2-3次，病情控制后，转为预防方案。 2、保护地和露地在发病初期喷洒50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液加56%嘧菌酯百菌清800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液加75%百菌清可湿性粉剂800倍液混合喷洒。 3、此外，还可选用38%恶霜嘧铜菌酯800倍液、36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液、2%抗霉菌素(嘧啶核苷类抗菌素)水剂200倍液、2%武夷菌素水剂150倍液，隔7~10天1次，连续防治2~3次。 4、或20%氟硅唑咪鲜胺1000倍液、80%炭疽福美800倍液，或25%苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍液。每隔7天喷药1次，连喷3-4次，轮流交替用药，防治效果较好。 5、20%抑霉唑水乳剂800倍液对炭疽病特效。
二、发病规律
三、农业防治
四、治疗方式
标签： 西瓜
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