野生甲鱼怎么辨别,可以观察其爪子、底板和背部等
爪子:野生甲鱼爪子更加尖锐,根部颜色偏黑,爪子尖部偏黄或偏黑色。底板:野生甲鱼底板白里透红、弹性强度较大,而人工养殖甲鱼底板偏苍白色。背部:野生甲鱼背部多为土黄色或灰黑色,尾部裙边皱纹细而清晰,人工养...
01-13
黑鱼学名为乌鳢,在经过高温烹饪之后即可食用,但不能生食或食用未完全煮熟的鱼肉,因为黑鱼肉中有可能存在寄生虫,比如艾美虫、绦虫、血吸虫等。

1、鱼种
黑鱼是鳢科鳢属鱼类,学名乌鳢,亦称乌鱼、财鱼、蛇鱼等,广泛分布于珠江流域、长江流域、淮河流域、黄河流域和黑龙江流域等地,其中长江流域2冬龄可成熟,而黑龙江流域则要3冬龄才成熟,常见个体2~3千克,最大个体可达上百千克。
2、禁忌
黑鱼一般人均可食用,但前提是必须彻底煮熟再食用,原因是黑鱼肉中可能有艾美虫、绦虫、血吸虫等寄生虫,生食或食用未煮熟的黑鱼肉容易感染寄生虫。

1、黑鱼不吃东西可以活一个月左右。
2、黑鱼不可不吃东西,但是很抗饿,缺少食物时它会减少自己的活动量,依靠自己的脂肪来维持生命,此时只要有足够的水分和氧气,在没有食物的情况下也可以活的比较久。

1、黑鱼会咬人。黑鱼也叫乌鳢,属于肉食性鱼类,生性凶猛,且食量较大,捕食对象通常随鱼体的大小而异。

2、子稚幼鱼主要摄食轮虫、挠足类、枝角类以及摇蚊幼虫等;幼鱼则主要摄食水生昆虫的幼虫和小鱼小虾等;成鱼则以各种小型鱼类以及虾类为捕食对象。
标签: 黑鱼
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