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豆角的种植时间，在我国长江以南各地春、夏、秋均可栽培

发布于：2026-01-22 作者：绿野趣阅读：15

茬次：春季栽培时，播种育苗时间为2月下旬至3月下旬，移栽时间为3月下旬至4月下旬，采收时间为6月上旬至8月中旬。夏秋季栽培时，播种育苗时间为5月中旬至8月初，采收时间为7月上旬至10月下旬。

品种：如果是矮菜豆，一般于2月下旬冷床营养钵育苗，4月上旬移栽，5月下旬至6月中、下旬采收。如果是架菜豆，一般于3月上旬冷床营养钵播种育苗，3月下旬移栽，5月中旬至6月中旬采收。

一、豆角的种植时间

1、豆角在我国长江以南各地，春、夏、秋均可栽培，生长季节长；必须根据各种季节的气候条件，选用适当的品种。

2、豆角通常分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培于2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬采收，7月下旬至8月上旬采种。夏秋季栽培于5月中旬至8月初播种，7月上旬至10月下旬采收。

3、不同品种的四季豆种植时间：

（1）矮菜豆：2月下旬，冷床营养钵育苗，每亩用种量3.5公斤。4月上旬定植：畦宽1米，沟宽50厘米，每畦栽2行，穴距23厘米，每穴丛植2-4株。5月下旬一6月中、下旬采收，亩产750-1000公斤。

（2）架菜豆：3月上旬，品种为“丰收一号”、“西宁菜豆”等，冷床营养钵播种育苗，每亩用种量2.5-3公斤。3月下旬，塑料小拱棚定植，行距66厘米，穴距26厘米，每穴丛植2株。5月中旬-6月中旬采收，亩产1500公斤以上。

豆角的种植时间，在我国长江以南各地春、夏、秋均可栽培

二、豆角的种植方法

1、调整植株

（1）架豆角需要有支架做支撑，这是豆角利用自然光照制造养分，提高产量的农艺技术。当豆角蔓爬满支架时，可以采用掐去的方法，促进侧枝的萌发和生长。

（2）对于长势偏旺的植株减少氮肥的使用，喷施矮壮素等植物调节剂。及时去掉下部的老叶、病叶或残叶，保障棚架通风透光。

2、水肥管理

（1）架豆角的根系比较弱，不耐旱又不耐涝，土壤当以保持见干见湿为好。结荚期也是架豆角对水肥很敏感的时期，如果肥水供应不充足，就难以确保其产量和品质。

（2）为此，当架豆角在花期结束后，进入结荚期要加强水肥的管理。在施足底肥的基础上，结合浇水，每亩地每次追施氮钾肥15公斤，或尿素10公斤、硫酸钾5公斤，搅拌均匀撒施。在进入结荚盛期后要间隔10天左右追肥一次。浇水以浇小水为主，在傍晚或清晨进行。

豆角的种植时间，在我国长江以南各地春、夏、秋均可栽培

3、防病治虫

（1）在生产上，架豆角常见病害主要有病毒病、锈病，持续高温干旱，往往容易发生病毒病，选用300倍的病毒A或500倍的植病灵喷雾防治。

（2）在高温高湿环境下易发锈病，选用三唑酮喷雾防治。常见虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、豆荚螟，防治蚜虫可选用10%吡虫啉，每亩地用药10克对水喷雾防治。

（3）用哒螨灵喷雾防治红蜘蛛，作业时重点喷施叶片的背部。选用氯氰菊酯1000倍液防治豆荚螟。每隔7-10天喷药一次，连续用药2-3次。

4、喷施叶肥

（1）进入6月份以后，外界自然气温往往会出现30℃以上的高温，太阳光照充足，高温强光会对处于结荚期的架豆角产量不良影响。

（2）在生产上常会表现为落花落荚、早衰等现象发生。通过喷施叶面肥就能有效解决以上现象的发生，明显提高架豆角的产量。

（3）选用硼肥和磷酸二氢钾混配均匀喷雾，每亩地用药液30公斤，间隔10天喷施一次。

豆角的种植时间，在我国长江以南各地春、夏、秋均可栽培

5、适时采收

（1）架豆角通常在开花结束后10天左右，就能达到采收标准。采收时间一般在清晨或傍晚前后，气温较低的时间进行，采摘时不要碰伤花蕾，扭伤豆柄，以防对后期产量造成影响。

（2）对于采摘下来的豆角整齐码放在竹筐内，上面覆盖棉被保湿保鲜，及时到农贸市场或集市出售。

标签：豆角

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