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09-04
机械收获:适用于土豆种植面积较大的农户,收获时根据土豆去向以及运输能力、天气状况分级装袋。
人工收获:适用于土豆种植面积较小的农户,收获过程中注意避免铁锹和锄头等工具将块茎切伤。

1、机械收获:适用于种植成百上千亩的种植大户。收获时应注意:由于机械作业效率高,应有足够的人力对挖出来的块茎进行分级装袋(根据马铃薯的去向和运输能力等因素及天气状况),每天趟出的马铃薯,当天能全部收拣,装袋完毕并运到安全储备地点,同时要调整好机械的运行状态,保证收获质量。

2、人工收获:适用于收获面积较小的农户。什么时间收,每次收多少,根据个人能力和市场情况而定,但要特别注意收获时防止铁锹和锄头等工具将块茎切伤。具体操作如下,用铁镐种植土豆周围的土拨开,然后用铁锹等工具将土豆根底部方向的果实部分铲出来,再把包裹在土豆上多余的土和根茎抖搂掉,留下干净的土豆。
3、一般情况下,当大部分叶、茎秆由黄绿色转变为黄色,薯块发硬,周皮坚軔,连接块茎的匍匐茎已干枯且容易脱落,切开时伤口分泌少量汁液且很容易干燥时,食用马铃薯即可采收。若提早上市,鲜食马铃薯在下部茎叶变黄绿色时即可采收。加工用薯应适当晚收。

1、不同地区种植时间、收获时间有差别。
2、中原及中南二季作区一般是2-3云芬播种,6-7月份收获。8月份种秋薯,10-11月份收获。

3、北方和西北一季作区通常是4月份下旬-5月初播种,9-10月份收获。
4、南方冬季作区10-11月份播种,来年2-3月份收获。
标签: 土豆
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