江苏泰州特产“溱湖八鲜”的制作方法

发布于：2025-12-28 作者：丁未阅读：15

溱湖八鲜是指溱湖簖蟹、溱湖青虾、溱湖甲鱼、溱湖银鱼、溱湖四喜、溱湖螺贝、溱湖水禽、溱湖水蔬总称之为'溱湖八鲜'。来古镇溱潼，尝溱湖八鲜，品溱湖水啤酒，将使人流连忘返。

江苏泰州特产溱湖八鲜

“八鲜”之首的簖蟹尤其与众不同，自古以来就盛传“南有阳澄闸蟹，北有溱湖簖蟹”，渔民在螃蟹经过之处用竹木设簖张网，能爬过簖箔翻身入网者才算体魄强健的蟹中上品，青眼红毛，膏厚肉腴，细嫩鲜美。溱湖八鲜宴取自天然、独具一格，五味俱佳，不失平和，加工精细，在淮扬菜系中颇负盛名，而且赋予着很多故事和传说，成为很多热爱美食人士的首选。

溱湖水域宽阔，水质清淳，水草丰茂，所繁育生长的水生动植物肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。姜堰也是远近闻名的“鱼米之乡”。近年来，该区围绕绿色稻米、优质果蔬、生态菌菇、特色水产四大特色产业，加快农业结构调整，加大农业科技创新，先后荣获首批“国家农产品质量安全县”“全国农村一二三产业融合发展先导区”“全国农业休闲与观光旅游示范区”等一大批金字招牌。除了远近闻名的“溱湖八鲜”外，区内盛产的姜堰大米、桥头香菇、河横葡萄、溱潼老菱、梁徐牛肉、大伦羊肉等农副产品也深受消费者喜爱。

标签：溱湖八鲜

河南安阳特产“八里营甜瓜”的制作方法

五月滑县，瓜果飘香。在这个收获的季节，在滑县正是甜瓜成熟的季节。这个季节最美好的事情，莫过于吹着空调，吃甜瓜！那娇艳欲滴的外形，香甜清爽的口感，简直让人无法抵挡，欲罢不能。在滑县的八里营乡，放眼望去是...

11-22
江苏南通特产“如东条斑紫菜”的制作方法

如东条斑紫菜，江苏省如东县特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“”实施地理标志产品保护。如东条斑紫菜，与“天下第一鲜”文蛤齐名，产于温带，自然生长数量有限。如东条斑...

02-20
四川省攀枝花的特产，攀枝花芒果是全国农产品地理标志

四川省攀枝花的特产包括攀枝花芒果、攀西大田石榴、米易枇杷、米易何首乌、国胜茶、金江锦橙、米易红糖等。攀枝花芒果：外形和颜色较美观，味道良好，属于全国地理标志农产品。攀西大田石榴：果实体型大且外皮薄，形...

08-15
河南郑州特产“76人老烩面”的制作方法

河南人对于郑州应该都比较熟悉，要说起郑州最美味的食物，作为郑州人，肯定会滔滔不绝地说个不停，因为种类太多了，但是非要说一种的话，那肯定是“烩面”，来河南不吃烩面等于白来，到郑州不吃烩面也是一种遗憾。7...

11-17
浙江台州特产“玉环文旦柚”的制作方法

玉环文旦柚，浙江省玉环市特产，全国农产品地理标志。2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“玉环文旦”实施农产品地理标志登记保护。玉环文旦柚在每年10月20号左右上市，果实有高扁圆形和扁...

09-20
山东青岛特产“仁兆蒜薹”的制作方法

仁兆蒜薹，山东省平度市特产，全国农产品地理标志。2010年11月15日，中华人民共和国农业部批准对“仁兆蒜薹”实施农产品地理标志登记保护。仁兆蒜薹生产地域水源丰富，光源充足，由于特定的自然环境条件，收...

05-23
河南新乡特产“辉县山楂酒”的制作方法

辉县山楂种植始于清朝康熙年间，是我国五大山楂产地之一。山之孕山楂基地在河南省辉县市平甸村太行山里，基地名称叫南太行隐居部落，寓意人迹罕至的地方，拥有千亩山楂林，方圆20公里年产新鲜药用山楂1千吨左右...

10-02
河南濮阳特产“西邵红杏”的制作方法

西邵红杏，河南省南乐县特产，全国农产品地理标志。2011年11月22日，中华人民共和国农业部批准对“西邵红杏”实施农产品地理标志登记保护。西邵红杏因以西邵乡出产地最佳故名。西邵大部为黄河故道，旧时沙丘...

10-18
河南省宜阳县的特产，韭黄种食历史悠久

河南省宜阳县特产有三乡大蒜、上官水蜜桃、水沟庙大蒜、大沟猪皮柿饼、宜阳韭菜等。三乡大蒜：蒜形饱满，头大瓣齐，吃起来粘辣清香。上官水蜜桃：果实近圆形，呈红白色，果肉白色，单果均重0.3-0.4kg，口感...

08-24
河南鹤壁特产“浚县泥咕咕”的制作方法

泥咕咕是历史悠久的特色传统手工艺品，是鹤壁市浚县民间对泥塑小玩具的俗称。因为能用嘴吹出不同的声音，所以形象地称之为“咕咕”。《资治通鉴》记载，隋末农民起义时，李密领导的瓦岗军曾在古黎阳也就是现在的浚县...

11-17