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江苏常州特产“金坛无节水芹”的制作方法
无节水芹种植在金坛已有800多年历史,尤以朱林无节水芹有名。以其色泽白嫩、口感爽脆、营养丰富等特点,深受消费者喜爱。金坛无节水芹是当地传统特色农产品,其茎、叶柄中还富含多种维生素和无机盐,其中以钙、磷...
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土鸡蛋和普通鸡蛋的区别是怎样?土鸡蛋和普通鸡蛋的识别
土鸡蛋蛋壳含钙量大,蛋壳厚且硬度大,而洋鸡蛋则蛋壳较薄,易脆。土鸡蛋蛋清清澈粘稠,而普通鸡蛋的蛋清很稀。土鸡蛋蛋黄凝结度高,浮在蛋...
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