中华老字号，鹃城牌郫县豆瓣酱

发布于：2025-12-22 作者：清婉酱阅读：15

“ 鹃城牌 ” 郫县豆瓣因其产品红润亮泽，独具浓郁酱香和酯香味，被称为＂川菜之魂＂2009年，公司经批准使用＂郫县豆瓣＂地理标志证明商标，先后通过了ISO9001质量体系、“国家A级绿色食品”、“全国轻工业优质产品”、“中国国际农业博览会名牌产品”、＂全国食品工业企业诚信体系建设试点企业＂等认证，获“中华老字号”、“中国非物质文化遗产”及“中国食品工业优质龙头食品企业”、“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川省调味品十强品牌企业”、“四川省农产品加工业示范企业”等荣誉。

中华老字号鹃城牌郫县豆瓣酱

公司作为中国非物质文化遗产郫县豆瓣传统制作技艺的传承企业，是郫县豆瓣行业龙头企业及行业标准化生产示范工厂，目前主营“鹃城牌”、“益丰和”郫县豆瓣、即食及复合调料等系列产品。产品远销日本、韩国、新加坡、美国、加拿大、澳大利亚、荷兰、英国、德国、法国、巴西、智利、俄罗斯等80多个国家和地区。

为不断满足广大消费者的需求，公司推行倡导“健康、绿色、味美、营养”的产品理念，遵循“匠心做好酱”的核心价值观，践行“创新创业，系统细心”的企业精神，通过“管理提升、技改提升、品牌提升、信息化提升、产品提升、资本化提升”的六大提升战略，不断加强郫县豆瓣产业集约化整合。为致力于成为川菜产业及郫县豆瓣行业的推动者和先行者，以及打造国际化一流的调味品企业而奋斗。

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河南新乡特产“封丘卷尖”的制作方法

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江苏泰州特产“泰兴元麦”的制作方法

泰兴元麦，江苏省泰州市泰兴市特产，全国农产品地理标志。2014年5月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“泰兴元麦”实施农产品地理标志登记保护。泰兴元麦籽粒成熟时，种子与内外颖分离，又称裸大麦。籽...

01-02
河南南阳特产“唐半夏”的制作方法

唐半夏，河南省唐河县特产，中国国家地理标志产品。2005年12月31日，原国家质检总局批准对“唐半夏”实施地理标志产品保护。唐河县生长的半夏为阔叶型旱半夏。由于气候温和，雨量适中，野生半夏遍地皆有。这...

11-08
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河南南阳特产“唐河黄牛肉”的制作方法

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河南漯河市的特产，漯河黄桃品质超群

河南漯河市的特产包括黄桃、玉皇大蒜、王岗镇小辣椒、卫龙辣条、双汇火腿肠、贾湖酒、漯河麻鸡等。黄桃：品质好，可用来生产罐头、桃汁、桃酱等食品，也能当作甜点。玉皇大蒜：品质优异，具有较浓的蒜香味，口感辛辣...

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河南洛阳特产“洛宁金珠果梨”的制作方法

洛宁金珠果梨，河南省洛阳市洛宁县特产，全国农产品地理标志。2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“洛宁金珠果”实施农产品地理标志登记保护。金珠果梨具有独特的果形和艳丽悦目的色泽。果实长...

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河南信阳特产“潢川空心贡面”的制作方法

潢川空心贡面，河南省潢川县特产，中国国家地理标志产品。2013年12月31日，原国家质检总局批准对“潢川空心贡面”实施地理标志产品保护。潢川空心贡面，历史上称“光州贡面”。此面系清油兑水盐合细面粉，经...

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江苏淮安特产“涟水萝卜干”的制作方法

涟水萝卜干“它”可不是什么山珍海味，而是世间最平常的咸菜——萝卜干；但它，来自我的故乡涟水。我用心品尝它的滋味——脆中有甜、甜中含咸、咸中带辣、辣中藏鲜，多种滋味在舌尖完美地融合，让人深深陶醉。作为涟...

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河南安阳特产“八里营甜瓜”的制作方法

五月滑县，瓜果飘香。在这个收获的季节，在滑县正是甜瓜成熟的季节。这个季节最美好的事情，莫过于吹着空调，吃甜瓜！那娇艳欲滴的外形，香甜清爽的口感，简直让人无法抵挡，欲罢不能。在滑县的八里营乡，放眼望去是...

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