中华老字号，鹃城牌郫县豆瓣酱

发布于：2025-12-22 作者：清婉酱阅读：15

“ 鹃城牌 ” 郫县豆瓣因其产品红润亮泽，独具浓郁酱香和酯香味，被称为＂川菜之魂＂2009年，公司经批准使用＂郫县豆瓣＂地理标志证明商标，先后通过了ISO9001质量体系、“国家A级绿色食品”、“全国轻工业优质产品”、“中国国际农业博览会名牌产品”、＂全国食品工业企业诚信体系建设试点企业＂等认证，获“中华老字号”、“中国非物质文化遗产”及“中国食品工业优质龙头食品企业”、“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川省调味品十强品牌企业”、“四川省农产品加工业示范企业”等荣誉。

中华老字号鹃城牌郫县豆瓣酱

公司作为中国非物质文化遗产郫县豆瓣传统制作技艺的传承企业，是郫县豆瓣行业龙头企业及行业标准化生产示范工厂，目前主营“鹃城牌”、“益丰和”郫县豆瓣、即食及复合调料等系列产品。产品远销日本、韩国、新加坡、美国、加拿大、澳大利亚、荷兰、英国、德国、法国、巴西、智利、俄罗斯等80多个国家和地区。

为不断满足广大消费者的需求，公司推行倡导“健康、绿色、味美、营养”的产品理念，遵循“匠心做好酱”的核心价值观，践行“创新创业，系统细心”的企业精神，通过“管理提升、技改提升、品牌提升、信息化提升、产品提升、资本化提升”的六大提升战略，不断加强郫县豆瓣产业集约化整合。为致力于成为川菜产业及郫县豆瓣行业的推动者和先行者，以及打造国际化一流的调味品企业而奋斗。

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四川成都特产“龙旺红糖糍粑”的制作方法

龙旺红糖糍粑，是一款非常美味的四川特色小吃，在四川、重庆的火锅店中红糖糍粑是必点的小吃之一。外酥里嫩的、软软糯糯的，加了黄豆粉和红糖甜滋滋滴。如果您到四川或者或者重庆去没有尝过这款特色小吃，现在可以在...

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山东济南特产“老济南豆豉”的制作方法

每个城市,都有属于自己的独特味道。现如今人们的选择越来越丰富，不出远门就能品尝到全国甚至世界各地美食，但总有一两样老味道为人们所惦念。有一种老济南的传统名吃在千年的传承过程中不但继承发展了独特的制作技...

04-02
江苏泰州特产“兴化沙沟鱼圆”的制作方法

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湖南长沙县的特产，湘绣是中国四大名绣之一

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山西运城特产“运城山楂蜜饯”的制作方法

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06-01
河南平顶山特产“中原红波蕊口乐”的制作方法

在郏县和平顶山，提起波蕊口乐，无人不知、无人不晓。可以说，有许多90后的年轻人是喝着口乐长大的。郏县波蕊口乐从1989年开始建厂，经过30年的创新经营，现在发展为河南省中原红饮料有限公司。公司目前除了...

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山西孝义市的特产，孝义火烧是当地特殊风味小吃

山西孝义市的特产有孝义核桃、梧桐山药、孝义火烧、孝义柿子、曹村豆腐、孝义面塑、孝义油糕、孝义花椒等。孝义核桃：种植历史悠久，具有个大皮薄的特点，被称为中华核桃王。梧桐山药：具有肉质脆嫩、色白易熟的特点...

07-23
河南许昌特产“神垕钧瓷”的制作方法

神垕钧瓷，产地为许昌市禹州市神垕镇。是河南省禹州市特产，也是中国国家地理标志产品。2003年07月29日，原国家质检总局批准对“钧瓷”实施地理标志产品保护。钧瓷主要贡献在于烧制成艳丽绝伦的红釉钧瓷，从...

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河南洛阳特产“孟津黄河鲤鱼”的制作方法

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