江苏苏州特产“叶受和糕点”的制作方法
苏州自古便是富庶之地,苏州人爱吃、会吃、懂吃,对于各式糕点,更是情有独钟。一盘摆上三五块,颜色柔和,精致小巧,也正如苏州人的性格温润如玉,不急不慢。叶受和以前店后坊的方式自产自销。其制作的茶食糕点,以...
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当阳峪绞胎瓷:当阳峪绞胎瓷风格变化多样、造型与装饰极为丰富、做工精细。
修武黑山羊:修武黑山羊体型大,肉多,肉质细嫩,吃起来鲜香扑鼻且没有膻味。
香茹炖土鸡:由本地土地及野生香菇烹饪而成,做法简单,但味道鲜美、口感上乘。

1、当阳峪绞胎瓷
当阳峪窑位于河南省焦作市修武县西村乡当阳峪村,又称为修武窑、怀庆窑、河内窑、当阳峪窑系、当阳峪窑群等,是我国宋代瓷窑中风格变化最多、造型与装饰品种最为丰富、做工特别精细的大规模窑场。

2、修武黑山羊
修武黑山羊,个大肉多,体质健壮,肉鲜香细腻,且无膻味,营养价值高。

3、香茹炖土鸡
香茹炖土鸡,将本地土鸡切成小块,与野生香茹一起放入沙锅清炖,拌入佐料,真正的香气扑鼻,味道鲜美,口感极佳,让人回味无穷。此道菜营养丰富,做法简单,是当地最受欢迎的一道菜。

4、绿豆凉粉
冲糊成冻后,翻扣在清洁的板框中,按规格用刀切成块即为成品。也可在出售时根据消费者需要分割。制作时应保持箱套平滑,取箱套时可往箱套中加些冷水。通常5kg淀粉可制作凉粉10kg。也可制粉丝、粉皮。

5、延陵大葱
修武县延陵大葱,是以修武县王屯乡的薛延陵、贾延陵、张延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、芦延陵、李延陵等九个自然村为主要产地。大葱的特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。

6、海蟾宫松花蛋
海蟾宫松花蛋,是修武县五里源乡的传统特产。传说道士刘海蟾,于五里源村北马坊泉,令群鸭取松花蛋酬谢仙女(后人在泉畔筑宫),海蟾宫松花蛋由此得名,其历史悠久。

1、隶属河南省焦作市,位于河南省西北部、焦作市东部,东邻新乡市获嘉县、辉县市,南接焦作市武陟县,西连焦作市区,北靠山西省晋城市、泽州县和陵川县。修武县辖区面积611平方千米。
2、修武殷商时称“宁邑”,周武王伐纣途中遇到大雨,在此驻扎修兵习武,遂改名“修武”并沿用至今。修武是孔子问礼之地、汉献帝谪居之地、“竹林七贤”隐居之地、孙思邈行医之地、韩愈出生之地、宋代名瓷绞胎瓷兴盛之地。
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