江苏徐州特产“邳州白蒜”的制作方法
邳州白蒜,江苏省邳州市特产,中国国家地理标志产品。2008年12月17日,原国家质量监督检验检疫总局批准对“邳州白蒜”实施地理标志产品保护。“邳州白蒜”是邳州大蒜的主打品种,应用的栽培技术在中国处于领...
01-24
界首壮馍:用酵面团与冷面团经揉合、烙制而成,表面斑黄,切口砂白,口感酥香甘甜。
界首五香牛肉:呈牛肉本色,烂而不腻,肉质鲜嫩可口。
沙河特曲:酒色透明,绵甜爽口,回味悠长。
颍南马铃薯:属于颍南街道的特产,罗庄的马铃薯市场誉满神州。

1、界首壮馍
界首壮馍,俗称“腚踹面”。源于陕西,传至界首已有上百年的历史。界首壮馍是用酵面团与冷面团经揉合、揪剂烙制而成,料取麦面精粉,压杆和面,浅锅慢火烘烤。外表斑黄,切口砂白,酥活适口,回香无穷,能久放,便携带,不变味。吃起来酥香甘甜,美味可口。

2、界首五香牛肉
界首五香牛肉是安徽省阜阳市界首市的特产。界首市五香牛肉色呈牛肉本色,烂而不腻,肉质鲜嫩可口,吕长明烧制最佳。

3、沙河特曲
沙河特曲是安徽省阜阳市界首市的特产,是上乘的酒中佳品,酒质色香透明,窖香浓郁,绵甜爽口,回味悠长,属于浓香型白酒的典型代表。

4、颍南马铃薯
颍南马铃薯是安徽省阜阳市界首市颍南街道的特产。罗庄的马铃署市场,誉满神州,是安徽省唯一的马铃薯专业市场。

5、陶庙山羊
陶庙山羊是安徽省阜阳市界首市陶庙镇的特产。陶庙镇农民素有饲养和屠宰山羊的传统,经过多年努力,山羊交易市场和屠宰市场经过两次扩建已成为鲁豫皖三省交界最大的山羊交易、屠宰集散地。

6、李宏亮烧鸡
烧鸡是我国传统的家禽熟制品之一,色泽鲜艳、油光闪亮、香气四溢、风味独特,特别适合旅行和野外工作人员携带。

1、是安徽省辖县级市,由阜阳市代管,位于安徽省西北部,别名界沟、小上海。
2、因南宋名将刘琦大败金兀术,在此划界为沟而得名。抗战时期,界首由于交通闭塞,未受日军侵犯,上海、南京等城市商人纷纷迁往界首,一度人口剧增,商贾云集,贸易兴旺,故有“小上海”之美誉。
标签: 特产
相关文章
邳州白蒜,江苏省邳州市特产,中国国家地理标志产品。2008年12月17日,原国家质量监督检验检疫总局批准对“邳州白蒜”实施地理标志产品保护。“邳州白蒜”是邳州大蒜的主打品种,应用的栽培技术在中国处于领...
01-24
周伍牛肉,从洧川到尉氏历经30年的历练,从一个只有三间门头的小店,发展到如今拥有200名员工、8家连锁店,集牛肉、豆腐、饮食为一体的“餐饮航母”,声名远播,香飘中原大地。...
11-10
莺飞草长的四月,紫云英开满了山谷中的阡陌缓坡,阳光温暖明媚,蝴蝶翩翩起舞,正是露营的好时节。在离护林员大王家最近的村子停好车,开始了在进山的羊肠小道上徒步,好在花开时节一路上风光无限。巡山员大王家里不...
11-02
无论何时,提起河南地方美食,最先想到的一定有胡辣汤。胡辣汤在河南人的早餐中占有重要的地位,一碗好的胡辣汤,包容着亿万河南老乡的故土情怀,是舌尖上的美食,也是中原人心中的味之烙印。在河南省周口市西华县,...
11-26
黑龙江绥棱县的特产有米醋、绥棱黑陶、上游水牌大米、土豆饼、沙棘果等。米醋:用谷子、高粱、苹果等原料经发酵制成。绥棱黑陶:采用细腻黄土经手工拉坯、修形、绘画等工序制成。上游水牌大米:米粒饱满,外观洁白透...
08-14
“ 鹃城牌 ” 郫县豆瓣因其产品红润亮泽,独具浓郁酱香和酯香味,被称为"川菜之魂"2009年,公司经批准使用"郫县豆瓣"地理标志证明商标,先后通过了ISO9001质量体系、“国家A级绿色食品”、“全国...
12-22
“卫辉杜记牛肉”是由著名牛肉蒸煮技师杜世魁先生创立于1856年。杜世魁在历代传统牛肉烧制工艺的基础上,经过自己多年的潜心研究、刻意求新而制作。 “卫辉杜记牛肉”以豫北地区1至3岁的黄牛为原料,用几十...
10-08
碗豆黄是河南省的传统风味小吃,开封地方名吃,属于豫菜系。此品种被收入 《 中国烹饪百科全书 》 。据史书记载碗豆黄传承至今已有四百多年历史,在清朝年间被引入宫中,成为慈禧太后最爱吃的宫廷糕点而出名,风...
11-12
河南省桃园建民食品有限公司,河南省著名商标,以辣椒制品与调味品研制、生产和销售为主的复合型农产品深加工食品企业,公司创始人刘建民先生在继承传统烹饪技艺的基础上,结合十几年从厨经验,潜心研制了“三耗九制...
12-02
高山娃娃菜产自于云南通海县海拔1500m的高山地区,由高山泉水浇灌,经特殊栽培而成。高山娃娃菜菜心呈黄色,包心紧实,同时口感鲜脆细嫩,清甜可口,烹饪后菜香浓郁,清汤甘甜,无论是炒菜还是涮火锅,均优于普...
09-10
热点文章
荷花冬天枯萎了还会再发芽吗,第二年3-4月份左右会发芽
小麦赤霉病防治措施,坚持合理选药及科学施药
硕两优5号水稻种简介,籼型两系杂交水稻品种
异丙甲草胺除草剂使用范围
异丙甲草胺除草剂说明书
初次养鱼的注意事项,要选择容易养活的品种
天马柑与小青柑有什么区别,天马柑的香味更加浓郁
阿根廷红虾属于什么虾,捕捞出水后需要立即速冻