安徽省界首市的特产,沙河特曲是上乘的酒中佳品

发布于:2025-08-18 作者:农趣 阅读:15

安徽省界首市的特产包括界首壮馍、界首五香牛肉、沙河特曲、颍南马铃薯、陶庙山羊、李宏亮烧鸡等种类。

界首壮馍:用酵面团与冷面团经揉合、烙制而成,表面斑黄,切口砂白,口感酥香甘甜。

界首五香牛肉:呈牛肉本色,烂而不腻,肉质鲜嫩可口。

沙河特曲:酒色透明,绵甜爽口,回味悠长。

颍南马铃薯:属于颍南街道的特产,罗庄的马铃薯市场誉满神州。

安徽省界首市的特产,沙河特曲是上乘的酒中佳品

一、安徽省界首市的特产

1、界首壮馍

界首壮馍,俗称“腚踹面”。源于陕西,传至界首已有上百年的历史。界首壮馍是用酵面团与冷面团经揉合、揪剂烙制而成,料取麦面精粉,压杆和面,浅锅慢火烘烤。外表斑黄,切口砂白,酥活适口,回香无穷,能久放,便携带,不变味。吃起来酥香甘甜,美味可口。

安徽省界首市的特产,沙河特曲是上乘的酒中佳品

2、界首五香牛肉

界首五香牛肉是安徽省阜阳市界首市的特产。界首市五香牛肉色呈牛肉本色,烂而不腻,肉质鲜嫩可口,吕长明烧制最佳。

安徽省界首市的特产,沙河特曲是上乘的酒中佳品

3、沙河特曲

沙河特曲是安徽省阜阳市界首市的特产,是上乘的酒中佳品,酒质色香透明,窖香浓郁,绵甜爽口,回味悠长,属于浓香型白酒的典型代表。

安徽省界首市的特产,沙河特曲是上乘的酒中佳品

4、颍南马铃薯

颍南马铃薯是安徽省阜阳市界首市颍南街道的特产。罗庄的马铃署市场,誉满神州,是安徽省唯一的马铃薯专业市场。

安徽省界首市的特产,沙河特曲是上乘的酒中佳品

5、陶庙山羊

陶庙山羊是安徽省阜阳市界首市陶庙镇的特产。陶庙镇农民素有饲养和屠宰山羊的传统,经过多年努力,山羊交易市场和屠宰市场经过两次扩建已成为鲁豫皖三省交界最大的山羊交易、屠宰集散地。

安徽省界首市的特产,沙河特曲是上乘的酒中佳品

6、李宏亮烧鸡

烧鸡是我国传统的家禽熟制品之一,色泽鲜艳、油光闪亮、香气四溢、风味独特,特别适合旅行和野外工作人员携带。

安徽省界首市的特产,沙河特曲是上乘的酒中佳品

二、界首市简介

1、是安徽省辖县级市,由阜阳市代管,位于安徽省西北部,别名界沟、小上海。

2、因南宋名将刘琦大败金兀术,在此划界为沟而得名。抗战时期,界首由于交通闭塞,未受日军侵犯,上海、南京等城市商人纷纷迁往界首,一度人口剧增,商贾云集,贸易兴旺,故有“小上海”之美誉。

标签: 特产

相关文章

  • 山东青岛特产“夏庄杠六九西红柿”的制作方法

    山东青岛特产“夏庄杠六九西红柿”的制作方法

    夏庄杠六九西红柿,山东青岛特产,全国农产品地理标志。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“夏庄杠六九西红柿”实施农产品地理标志登记保护。夏庄杠六九西红柿属有限生长类型,其果实扁圆、大红色...

    05-11

  • 河北石家庄特产“深泽高庙扒糕”的制作方法

    河北石家庄特产“深泽高庙扒糕”的制作方法

    说到扒糕,也许很多人都不会陌生,它是流行于北京、河北等地的一种民间特色小吃。主要的材料是荞麦面,蒸熟之后晾凉切成小块,来点黄瓜,然后配上各种调料就可以吃了。吃起来清爽美味,类似于我们吃的凉粉,但是又比...

    09-11

  • 山西临汾特产“隰县梨”的制作方法

    山西临汾特产“隰县梨”的制作方法

    隰县梨,山西省临汾市隰县特产,全国农产品地理标志。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“隰县梨”实施农产品地理标志登记保护。隰县梨肉质细嫩、口味香甜、无渣,果面光洁细腻具蜡质,保水性...

    08-05

  • 山东东营特产“广饶草莓”的制作方法

    山东东营特产“广饶草莓”的制作方法

    广饶草莓,山东广饶特色产品,广饶街道颜徐社区是这些年来极为热门的草莓采摘地,这里种植大棚草莓有近二十年的历史,草莓品种优良,细嫩多汁,酸甜可口,蜜蜂授粉无公害。找个周末,带上家人,抛开喧嚣,放松心情,...

    04-12

  • 山东烟台特产“莱州大姜”的制作方法

    山东烟台特产“莱州大姜”的制作方法

    莱州大姜,山东烟台市莱州特产据史料记载,莱州大姜的种植自明朝洪武年间就已开始,迄今已有500多年的栽培历史。2010年10月,“莱州大姜”被国家工商行政管理总局正式注册为地理标志证明商标。莱州肥沃的土...

    03-12

  • 山西太原特产“娄烦莜面”的制作方法

    山西太原特产“娄烦莜面”的制作方法

    提起莜麦,许多人也许不知它为何物,可若说起燕麦,却在国内外久负盛名。我们常说的莜面就是燕麦加工成的面粉。在老家,莜面被当成上等好饭,当地坊间流行着一段顺口溜:莜面不算饭,全凭山药蛋;若要吃舒服,最后开...

    07-10

  • 河南濮阳特产“濮阳豆酱饼”的制作方法

    河南濮阳特产“濮阳豆酱饼”的制作方法

    在濮阳,有这样的一种美食,是用发霉发臭的豆子进行再加工而成的,闻起来散发着一股臭脚丫的味道。用濮阳话来讲它叫“酱窝窝”或者“酱烙(谐音)饼”,是濮阳的特色小吃,也是人们对于一个时代的记忆。在濮阳的农贸...

    10-17

  • 山东青岛特产“柳沟小米”的制作方法

    山东青岛特产“柳沟小米”的制作方法

    柳沟小米,山东省胶州市特产,全国农产品地理标志。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“柳沟小米”实施农产品地理标志登记保护。柳沟小米生产区域独特的小气候和优越的地理条件,形成了柳沟小米的...

    05-31

  • 河南南阳特产“方城丹参”的制作方法

    河南南阳特产“方城丹参”的制作方法

    河南省文医堂药业集团旗下拥有河南省文医堂药业有限公司、河南中代盟兴联医药科技有限公司、河南东大兴农农业开发有限公司、河南方城裕丹参科研育种种植基地、河南同兴裕丹参科技有限公司、南阳英康农业开发有限公司...

    11-03

  • 山西吕梁特产“汾阳酿酒高粱”的制作方法

    山西吕梁特产“汾阳酿酒高粱”的制作方法

    汾阳酿酒高粱,山西省吕梁市汾阳市特产,全国农产品地理标志。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“汾阳酿酒高粱”实施农产品地理标志登记保护。汾阳酿酒高粱淀粉含量≥60%,粗脂肪含量2....

    07-28