河南周口特产“周家口牛肉”的制作方法

发布于：2025-12-10 作者：久经风霜阅读：15

高档牛肉周家口，产于伏羲文化、老子文化、农根文化的发源地—周口市，是老周口“八景四珍”之一。连续几年快速增长，被授予“中国酱卤牛肉领军品牌”的称号。

河南周口特产周家口牛肉

周家口牛肉精选优质黄牛肉，采用“三洗、六腌、九煨”的独特工艺，以其肉质干爽、味源自然，深受消费者的青睐，是餐桌、旅行、馈赠亲友之高档牛肉。

公司介绍

河南周家口食品有限公司是万果园集团旗下的全资子公司，主要致力于发展农产品的科技转化和精深加工。

公司一贯秉承“卖放心商品，做良心企业”的企业宗旨，坚持“周家口，只做好牛肉”的产品理念，走“品质铸造品牌”之路，通过并严格按照ISO9001、ISO22000等国际质量管理体系、食品安全管理体系的标准运作，主要生产“周家口”牌酱牛肉、牛腱等系列产品、“斗牛小子”休闲牛肉系列产品、“周家口”牌烤腿王等产品。

公司先后被国家、省、市评为“河南省工业联合会成就展示奖”、“河南肉制品行业十佳知名品牌”、“河南肉制品行业用户满意十佳品牌”、“河南特产十大科技领军企业”、“河南省消费者信得过单位”、“周口市工业竞争优势企业”、“商水县县长质量奖”等荣誉称号。 “周家口”系列产品先后荣获 “全国月饼十佳放心品牌”、“河南名饼” “周口市清真名优产品”、“周口市十佳月饼”等荣誉。“周家口”品牌也已成为“河南省著名商标”、“河南省肉制品行业用户满意十佳知名品牌”、“周口市工业第一品牌”。产品畅销北京、上海、天津、河南、江苏、浙江、山西、河北、湖北等省市。

标签：周家口牛肉

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