山西朔州特产“朔州羊杂”的制作方法

发布于:2026-07-15 作者:早茶月光 阅读:15

“羊杂”朔州人也称呼“羊杂割”看似不起眼的羊杂,却能够驱除人们在严冬腊月的酷寒之意,健脾、暖胃亦能让人在炎炎夏日吃过之后更觉身心舒爽,百倍精神。

山西朔州特产 朔州羊杂

行走在朔州的大街小巷,羊杂店随处可见,即使是不大的店面,也会吸引众多食客。早晨上班前,喝一碗香喷喷的羊杂,整整一天,都会回味;在朔州,新人新婚之日的前一天会宴请亲朋好友喝“羊杂席”,一锅红红地稠稠地的羊杂,在幸福的日子里,为新人送上了祝福,这是属于朔州人独有的舌尖美味。

标签: 羊杂割

相关文章

  • 河南省范县的特产,范县大包子深受食客喜爱

    河南省范县的特产,范县大包子深受食客喜爱

    河南省范县的特产有范县大米、范县大包子、范县花生、张氏烧鸡、范县银杏茶等。范县大米:米粒晶莹透明,富含营养,无污染。范县大包子:具有皮薄馅香的优点,深受消费者喜欢。范县花生:又被叫做长生果,与黄豆同被...

    08-19

  • 青海省海南州的特产,包括贵德辣椒、贵德蜂蜜、兴海牦牛肉等种类

    青海省海南州的特产,包括贵德辣椒、贵德蜂蜜、兴海牦牛肉等种类

    青海省海南州的特产有贵德辣椒、贵德蜂蜜、兴海牦牛肉、加什科羊肉、藏族酸奶等。贵德辣椒:原产于贵德黄河谷地,具有身长、皮薄、肉厚、微辣、口感较脆等一系列特点。贵德蜂蜜:常温下为结晶状态,呈乳白色或金黄色...

    07-25

  • 山东德州特产“庆云崔口烧鸡”的制作方法

    山东德州特产“庆云崔口烧鸡”的制作方法

    庆云县崔口烧鸡始于清代,选农家散养草鸡,以陈年原汁鸡汤卤煮,经熏制而成。其特点是色泽金黄、咸淡适口、肉质细烂,味道香美,为设宴摆席时的佳肴,走朋访友时的佳品,风味独特,远见闻名。目前,德州市第四批市级...

    04-17

  • 山西阳泉特产“西回小米”的制作方法

    山西阳泉特产“西回小米”的制作方法

    西回小米,山西省阳泉市平定县特产,全国农产品地理标志。2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对“西回小米”实施农产品地理标志登记保护。西回小米米粒饱满,颗粒圆润,色泽金黄,光鲜如珠,千粒重3...

    06-17

  • 河南开封特产“老奶缘豌豆黄”的制作方法

    河南开封特产“老奶缘豌豆黄”的制作方法

    碗豆黄是河南省的传统风味小吃,开封地方名吃,属于豫菜系。此品种被收入 《 中国烹饪百科全书 》 。据史书记载碗豆黄传承至今已有四百多年历史,在清朝年间被引入宫中,成为慈禧太后最爱吃的宫廷糕点而出名,风...

    11-12

  • 河南洛阳特产“新安县柿饼”的制作方法

    河南洛阳特产“新安县柿饼”的制作方法

    峪里柿饼是河南省洛阳市新安县石井镇峪里村的特产。峪里柿饼个大,七八个一公斤;饼体绵软,柿霜分泌多,糖分高,味甘甜;无核或少核,耐贮藏。畅销于陕、甘和两广、江浙等地。新安县峪里村盛产牛心柿子,个大、无核...

    11-10

  • 江苏南通市如东县的特产,如东条斑紫菜畅销各地

    江苏南通市如东县的特产,如东条斑紫菜畅销各地

    江苏南通市如东县的特产包括如东蘘荷、虾公、相思螺、如东大米、如东泥螺、如东条斑紫菜、如东文蛤等。如东蘘荷:花苞呈纺锤形,与小竹笋相似,苞片包裹紧密,尖部和下部分别呈紫红色、泛白色,看起来非常漂亮。虾公...

    09-01

  • 江苏南通特产“如东文蛤”的制作方法

    江苏南通特产“如东文蛤”的制作方法

    如东最负盛名的特产是文蛤。其外壳呈扇状,花纹五彩斑斓,肉质鲜嫩,脍炙人口,是贝类海鲜中的上乘之品。南北朝陶弘景的《神农本草经》对文蛤的美味有过记述。清乾隆皇帝游江南时,左姑苏吃到文蛤,御封它为“天下第...

    01-05

  • 江苏淮安特产“金湖荷藕”的制作方法

    江苏淮安特产“金湖荷藕”的制作方法

    我国种植荷藕历史悠久。最早见于《诗经》“彼泽之陂,有蒲与荷”之句。北魏农学专著《齐民要术》中,专门记述了荷藕的栽培方法。最初种藕大概只是为了食用,但荷更具有极高的观赏价值。“密排碧罗盖,低护红玉颊”的...

    01-28

  • 北京特产“丰台芍药”的制作方法

    北京特产“丰台芍药”的制作方法

    丰台素有“花乡”之称,自古就有丰台芍药甲天下之誉。丰台花园是丰台区第一座以花为主,突出丰台“花乡”特色的综合性公园,也是丰台区第一次发动群众赞助修建的北京西南郊的第一座花园。众所周知,每年的四月中旬,...

    09-18