河南洛阳特产“汝阳红薯”的制作方法

发布于:2025-12-18 作者:芸若子 阅读:15

汝阳红薯,河南省洛阳市汝阳县特产,全国农产品地理标志。2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“汝阳红薯”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。

河南洛阳特产 汝阳红薯

汝阳红薯,薯形周正美观,平均薯重150-750克;无畸形薯;薯形呈长园形或长椭园形,无园形、球形或锥形;薯皮完整、鲜艳、光滑、干净,无病斑,无虫蛀,无擦伤,无冻伤,无霉变;皮色紫红、薯肉白色;熟食味面沙香甜,肉质细腻,并富含多种微量元素,具有汝阳食用型红薯特有的风味和口感。

产地保护范围

汝阳红薯地域保护范围为河南省洛阳市汝阳县境内,涉及城关镇、上店镇、柏树乡、十八盘乡、付店镇、靳村乡、三屯镇、刘店镇、王坪乡、小店镇、陶营镇、内埠镇、蔡店乡、工业区共13个乡镇一个区216个行政村。

标签: 红薯

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