江苏泰州特产“姜堰大米”的制作方法

发布于：2026-01-31 作者：韶阳阅读：15

“姜堰大米”集体商标2011年经国家工商总局批准注册。近年来，姜堰区高度重视“姜堰大米”品牌建设，坚持“天然、绿色、健康”的产品理念，全力打造姜堰大米全产业链。2015年“姜堰大米”通过国家绿色食品A级产品标志认证，先后获得“江苏好大米”金奖、江苏省名牌产品、“苏米”十大区域品牌之一等荣誉，入选江苏省和全国名特优新农产品名录。

江苏泰州特产姜堰大米

此前，我市已拥有国家地理标志保护产品5件，分别为：兴化香葱、兴化大米、兴化红皮小麦、河横大米、泰兴白果。目前，我市已经拥有国家地理标志证明商标和集体商标13件：泰兴白果、兴化大闸蟹、兴化大青虾、兴化面粉、兴化大米、兴化香葱、姜堰大米、黄桥烧饼、兴化鱼圆、靖江香沙芋、兴化龙香芋、泰兴香荷芋、靖江猪肉脯。

产地保护范围

姜堰大米的地域保护范围为：泰州市姜堰区所辖沈高镇、溱潼镇、白米镇、娄庄镇、兴泰镇、俞垛镇、华港镇、淤溪镇、桥头镇、梁徐镇、罗塘街道办事处共计11个镇（街道）164个行政村。地理坐标为东经119°48′20″～120°17′40″，北纬32°24′18″～32°42′10″。

标签：姜堰大米

河南南阳特产“汉画像石拓片”的制作方法

谈到历史沧桑、文化厚重，人们常常用到“秦砖汉瓦”这样的词。在汉代，经济的复苏带来了文化艺术空前繁荣，辉煌的两汉历史被典籍记载的同时，更有大量的汉代画像石（砖）相继被发现与发掘，它们形制多样、图案精彩、...

12-02
热带鱼的种类，各具特色

常见热带鱼种类有龙鱼、七彩神仙鱼、花洛旱、鼠鱼、短鲷等。龙鱼：原产于马来西亚、印尼，成鱼体长40-50cm，因鳞被泛闪金属光泽，如盔甲一般而备受瞩目。七彩神仙鱼：体长20cm，体呈艳蓝色或深绿色、棕褐...

08-01
河南开封特产“白记荟萃斋花生糕”的制作方法

白记荟萃斋字号是白风奇的爷爷白金贵在1912年创立的，至今已有109年的历史。相传，晚清时期，八国联军入侵中国，慈禧太后西行到西安避难，回京时途经开封，当地官员捧着花生糕让她品尝，她尝过后连连称赞，定...

11-19
中华老字号，吉庆祥月饼

年年中秋明月夜，岁岁月饼各不同”，虽然中秋节还未到来，但是月饼已经可以开始买起来了。今天，就要给大家推荐一个超级好吃的云腿月饼——来自吉庆祥的纸包云腿月饼。吉庆祥，懂的都懂，它可是个资格的月饼老牌子，...

11-02
河南南阳特产“桐柏玉叶茶”的制作方法

莺飞草长的四月，紫云英开满了山谷中的阡陌缓坡，阳光温暖明媚，蝴蝶翩翩起舞，正是露营的好时节。在离护林员大王家最近的村子停好车，开始了在进山的羊肠小道上徒步，好在花开时节一路上风光无限。巡山员大王家里不...

11-02
河南焦作特产“温县铁棍山药”的制作方法

温县铁棍山药毛眼突出，质地坚硬，断面细腻，久煮不散，口感干香绵甜。富含皂甙、胆碱、氨基酸及多种维生素和矿物质，滋补作用极高，被誉为“神仙之食”。春种冬收。近三千年来，勤劳质朴的温县农民毫不惜力，天赐古...

11-27
陕西省华阴市的特产，包括麻食菜和华阴豆腐脑等种类

陕西省华阴市特产有九孔贡莲、华山灵芝、麻食菜、葱兴香椿、华阴豆腐脑、华阴擀馍、华阴水晶饼、华阴花椒等。除此之外，肉夹馍、槐花麦饭、荞麦凉粉、牛羊肉泡馍、锅盔、踅面等特产也比较有名。一、陕西省华阴市的特...

08-27
贵州黔东南的特产，从江椪柑远销国际市场

贵州黔东南地区的特产有三穗鸭、从江香猪、从江椪柑、黎平香禾糯、丹寨硒米、云台山苦丁茶、麻江县蓝莓等。三穗鸭：以放牧饲养为主，个体小但风味独特，具有抗病性强、肉质细嫩、产蛋多、蛋质佳等特点。从江香猪：体...

08-04
湖南津市的特产，津市牛肉粉是地方特色

湖南津市的特产有津市藠果、炖粉、津市牛肉粉、木子腐乳、津市牛肉干、麻蓉酥糖等。津市藠果：津市藠果主产于西毛里湖沿湖，呈长卵形，外观晶莹洁白，吃起来脆而鲜嫩，均重约6-10g。炖粉：桌上摆上小酒精炉，点...

07-30
江苏无锡特产“江阴河豚”的制作方法

翻开江阴的历史长河，不难发现江阴人自古善于用食材来分享山川与湖海的馈赠。早在自汉代伊始，便掌握了捕捞、烹饪河豚的技艺，使之成为“水中奇味”，世代相传。至宋代，江阴人烹饪的河豚已享誉中华、成了“天下第一...

01-31