江苏南通特产“海安河豚”的制作方法
海安是中国的河豚之乡,海安处于长江入海口,这里咸淡相交的水环境,再加上适宜的地理位置,特别适宜河豚的生长,自古就有拼死吃河豚的故事。“一朝得食河豚肉,终生不恋天下鱼。”春末夏初,正是河豚最肥美的时节。...
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“姜堰大米”集体商标2011年经国家工商总局批准注册。近年来,姜堰区高度重视“姜堰大米”品牌建设,坚持“天然、绿色、健康”的产品理念,全力打造姜堰大米全产业链。2015年“姜堰大米”通过国家绿色食品A级产品标志认证,先后获得“江苏好大米”金奖、江苏省名牌产品、“苏米”十大区域品牌之一等荣誉,入选江苏省和全国名特优新农产品名录。

此前,我市已拥有国家地理标志保护产品5件,分别为:兴化香葱、兴化大米、兴化红皮小麦、河横大米、泰兴白果。目前,我市已经拥有国家地理标志证明商标和集体商标13件:泰兴白果、兴化大闸蟹、兴化大青虾、兴化面粉、兴化大米、兴化香葱、姜堰大米、黄桥烧饼、兴化鱼圆、靖江香沙芋、兴化龙香芋、泰兴香荷芋、靖江猪肉脯。
姜堰大米的地域保护范围为:泰州市姜堰区所辖沈高镇、溱潼镇、白米镇、娄庄镇、兴泰镇、俞垛镇、华港镇、淤溪镇、桥头镇、梁徐镇、罗塘街道办事处共计11个镇(街道)164个行政村。地理坐标为东经119°48′20″~120°17′40″,北纬32°24′18″~32°42′10″。
标签: 姜堰大米
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