江苏扬州特产“宝应慈姑”的制作方法

发布于：2026-02-03 作者：箫笛氏阅读：15

宝应慈姑，江苏省宝应县特产，全国农产品地理标志。2011年11月22日，中华人民共和国农业部批准对“宝应慈姑”实施农产品地理标志登记保护。

江苏扬州特产宝应慈姑

宝应慈姑主栽品种为宝应紫圆，又名哼老乌。原产江苏省宝应县，在盐城、南通等邻近市、县都有栽培。部分产品出口日本。中晚熟。当地于4月下旬到5月上旬育苗，6—7月定植大田，10月底开始采收。株高80—l00厘米，叶宽，色深。球茎近圆球形，高和横径都是4—5厘米，皮青紫色，肉白色，单球重25—40克，肉质紧密，略带苦味，品质较好；耐贮藏。

产地保护范围

宝应地处江苏省中部，是扬州市的“北大门”，东接建湖、盐城、兴化，南连高邮，西与金湖、洪泽隔宝应湖、白马湖相望，北和淮安毗邻。县域东西长55.7千米，南北宽47.4千米，总面积1468平方千米，位于东经119°07′43″—119°42′51″、北纬33°02′46″—33°24′55″，平均海拔2.0米。宝应慈姑农产品地理标志地域保护范围包括宝应东荡地区的广洋湖、射阳湖、西安丰、曹甸、望直港和鲁垛等6个镇。

标签：慈姑

河南驻马店特产“确山板栗”的制作方法

确山板栗，是确山县著名特产，简称“确栗”，以个大、粒饱、味鲜著称，历来受到各地果业的重视。20世纪60年代，确山产的红油栗、紫油栗，曾被评为中国优良品种。在国际市场上，确栗也享有较高声誉，远销至港澳地...

09-30
河南信阳特产“潢川空心贡面”的制作方法

潢川空心贡面，河南省潢川县特产，中国国家地理标志产品。2013年12月31日，原国家质检总局批准对“潢川空心贡面”实施地理标志产品保护。潢川空心贡面，历史上称“光州贡面”。此面系清油兑水盐合细面粉，经...

12-12
河南洛阳特产“洛宁上戈苹果”的制作方法

上戈苹果，河南省洛阳市洛宁县特产，全国农产品地理标志。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“上戈苹果”实施农产品地理标志登记保护。宁上戈苹果果型端正，果面光洁、色泽鲜艳，多汁爽口，果...

12-19
河南商丘特产“糖心变蛋”的制作方法

说到鸡蛋大家都不陌生，鸡蛋是人们生活中很常见的一种食材。尤其是丰富的蛋白质含量和氨基酸都是很容易被人体吸收的。因为它的营养丰富，价格亲民，做法简单而被很多人所喜爱。最常见的做法有荷包蛋，水蒸蛋，炒鸡蛋...

12-11
浙江台州特产“涌泉蜜桔”的制作方法

天下一奇，吃桔带皮，说的就是：临海涌泉蜜桔，一口爆汁，蜜如泉涌，这等美味一年只有一季。涌泉蜜桔成熟时间在10月下旬，11月开始陆续采摘供货，到来年2月结束。临海涌泉蜜桔的特点：皮薄，汁多，味美，以果...

09-24
河南信阳特产“潢川金桂”的制作方法

潢川金桂，河南省潢川县特产，中国国家地理标志产品。2010年12月15日，原国家质检总局批准对“潢川金桂”实施地理标志产品保护。潢川金桂又名木犀花，是集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林...

12-04
江苏连云港特产“汪恕有滴醋”的制作方法

汪恕有滴醋是连云港市的传统名特优产品，始创于清初康熙十四年间。传说乾隆皇帝下江南船过运河时，海州知府前往拜见，在贡献的地方土特产品中就有汪恕有滴醋，乾隆皇帝原大不以为然，当食用后连赞：“美哉”！遂...

01-16
河南南阳特产“桐柏玉叶茶”的制作方法

莺飞草长的四月，紫云英开满了山谷中的阡陌缓坡，阳光温暖明媚，蝴蝶翩翩起舞，正是露营的好时节。在离护林员大王家最近的村子停好车，开始了在进山的羊肠小道上徒步，好在花开时节一路上风光无限。巡山员大王家里不...

11-02
黑龙江伊春的特产，是我国优质黑木耳主产区

黑龙江伊春的主要特产有伊春黑木耳、伊春榛蘑、铁力大米、伊春蓝莓、向阳香瓜、五营红松籽、五营红松籽、红星蕨菜、木都柿果酒、萨琪玛、乌伊岭滑子蘑、南岔人参灯等。一、伊春黑木耳伊春黑木耳是黑龙江省伊春市的名...

08-12
江苏徐州特产“邳州白蒜”的制作方法

邳州白蒜，江苏省邳州市特产，中国国家地理标志产品。2008年12月17日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“邳州白蒜”实施地理标志产品保护。“邳州白蒜”是邳州大蒜的主打品种，应用的栽培技术在中国处于领...

01-24