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四川内江特产“黄老五花生酥”的制作方法

发布于：2026-03-15 作者：文玉氏阅读：15

黄老五花生酥色泽自然、香脆爽口、低糖，甜而不腻、酥而化渣，老幼皆宜，黄老五花生酥内江威远著名的特色小吃，四川省内江市非物质文化遗产，因清朝光绪年间发现并流传于后世而得名。

四川内江特产黄老五花生酥

黄老五花生酥的制作工艺经过民间艺人一百余年的千锤百炼。具有甜、白、香、酥、脆的五大特色。香脆可口、甜而不腻、酥而化渣、老幼皆宜，深受新老客户认可，是理想的馈赠佳品；现有原味、椒盐味、香辣味、葱香味、绿茶味、玫瑰味等；

威远县在多年的精心运作下，将黄老五花生酥从单一产品变成了多口味，多品种的系列产品，入口甜而不腻，酥而化渣，深受消费者的喜爱，获得内江市名优特新特色小吃称号。“黄老五花生酥”已申请国家专利，发明专利名称为一种花生糖（酥）及其制备方法。

标签：黄老五花生酥糖

江苏南通特产“吕四海蜇”的制作方法

吕四海蜇，江苏省南通市启东市特产，中国国家地理标志产品。2010年12月29日，原国家质检总局批准对“吕四海蜇”实施地理标志产品保护。吕四海蜇盛产启东于吕四沿海，身体半球形青蓝色，半透明，上面有伞状...

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河北赵县的特产，雪花梨栽培历史悠久

河北赵县的特产包括赵县雪花梨、石塔薛家油酥烧饼、赵县芦笋、羊杂汤、固城咸驴肉、梨园金蝉等。赵县雪花梨：呈长圆形，体型较大且外皮较薄，果面有褐斑，平均单果重350克，部分果实可超过500克。果肉呈白色，...

08-30
河南许昌特产“许昌腐竹”的制作方法

腐竹学名为大豆蛋白膜，因产品形状似竹，又名腐竹，其营养价值是大豆制品中的上品。许昌市建安区河街乡被称为“腐竹之乡”。2008年12月17日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“许昌腐竹实施地理标志产品保...

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河南开封特产“开封西瓜”的制作方法

开封西瓜，河南省开封市特产，全国农产品地理标志。2009年04月15日，中华人民共和国农业部正式批准对“开封西瓜”实施农产品地理标志登记保护。开封西瓜种植历史悠久，始于五代，广种于宋，已有1000多年...

12-03
江苏镇江特产“扬中河豚”的制作方法

扬中已连续多年举办“中国扬中江鲜美食节”和“中国扬中河豚美食节”，其规模和声势一年比一年大，河豚“天下第一鲜”的美名因扬中而声播天下，扬中因河豚“中国河豚岛——扬中”而蜚声海内外。“扬中——河豚”似乎...

02-14
河南郑州特产“义兴张道口烧鸡”的制作方法

道口烧鸡，是原产中国河南北部滑县道口镇的一种烧鸡，是我国有名的特产道口烧鸡距今有着300余年的历史，始于清顺治十八年，（公元1661-1664年），扬名于乾隆五十二年（公元1787年），至今義興张十代...

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江苏扬州特产“扬中刀鱼”的制作方法

都说扬中三鲜甲天下，那刀鱼、鲥鱼也得尝尝吧？自3月5日扬中长江段刀鱼正式开捕以来，已有正宗长江刀鱼上市，不过仍有大量湖刀、海刀充斥市场，您得小心辨认。在扬中有一种说法叫“刀鱼的鼻子，河豚的嘴”，意思是...

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常见的桃子品种，品种较多各具特色

常见桃子品种有炎陵黄桃、连平鹰嘴桃、玉露美人、早黄金桃、阳山水蜜桃等。炎陵黄桃：主产于湖南炎陵县，为优秀的地方品种，目前售卖至全国各地。连平鹰嘴桃：产于广东连平县，果顶有形似鹰嘴的顶尖，含铁量较普通桃...

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河南鲁山县的特产，张良姜种植历史悠久

河南鲁山县的特产有大年沟血桃、五里岭酥梨、露峰山葡萄、鲁山张良姜、鲁山丝绸等。大年沟血桃：大年沟血桃果形圆正，果皮、果肉通红，口感绵软。五里岭酥梨：果实呈倒卵圆形，果面光亮，肉质细腻，口感酥脆香甜，汁...

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河南安阳特产“内黄大枣”的制作方法

内黄是中国红枣之乡，枣林面积达40多万亩，枣树连片成林，滋养成内黄一种性格，一种精神，一种文化，一种风景。性格要彰显，精神要弘扬，文化要传承，风景要呈现，于是，就有了内黄红枣文化旅游节。今秋，内黄红枣...

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