山东青岛特产“祝沟草莓”的制作方法

发布于：2026-05-25 作者：结果阅读：15

祝沟草莓，山东省青岛市平度市特产，全国农产品地理标志。2010年11月15日，中华人民共和国农业部批准对“祝沟草莓”实施农产品地理标志登记保护。

山东青岛特产祝沟草莓

祝沟草莓生产地域三面环山，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度，出产的草莓品质独特，色泽鲜艳、果形端正，果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、尤以较其它地区生产的草莓耐储运而闻名。

产地环境

平度市祝沟草莓生产区域在大地构造上，位于沂沭断裂带东侧，胶北台拱西翼，为一古老基底褶皱地块。区域内山脉属于大泽山脉东支，由大泽山北峰向东和东南方向延伸，又称两目山脉，主要山峰有鳖石山、青山、两目山、嶅莱山，黄埠岭、双山、华山、云山、红山、崮山、洪山、凤山等，蜿蜒起伏，绵亘数十千米，地面高程均在100米以上。

产地保护范围

祝沟草莓生产区域位于平度、莱西两市交界处，距青岛码头100千米、青岛国际机场65千米，距莱西火车站仅有30千米，有山东半岛南北大通道之称的朱诸公路纵贯其中。祝沟草莓地理标志产品保护范围辖祝沟镇、大田镇、云山镇、崔召镇、麻兰镇、古岘镇、旧店镇804省道以北共计399个行政村。地理坐标为北纬36°47′85″至37°2′36″，东经119°59′09″至120°7′59″，海拔74米至603.3米。

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