河南南阳特产“镇平烧鸡”的制作方法
那个镇平人要说是没吃过烧鸡,恐怕会被人嘲笑的,就连流动包桌的都把烧鸡作为宴席必备菜,这道经典名吃已经深深融入镇平人的味觉记忆里。镇平烧鸡的创始人侯希山,祖籍山东德州市临邑县,早年在德州跟随名师学做鸡,...
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官司云雾茶系绿茶一种,属不发酵茶,因产于福建省周宁县浦源镇官司村而得名。"官司云雾茶"始种于明代万历年间,至今已有400多年的历史。作为福建省海拔最高的县城,周宁县凭借其得天独厚的地理气候条件孕育出品质极佳的高山云雾茶。

“茶学界泰斗”张天福在品饮"官司云雾茶"后,赞不绝口,为之写下“高山明珠,茶中珍品”八字赞词。2010年6月14日,"官司云雾茶"地理标志证明商标申注成功,成为宁德市继“坦洋工夫”之后,第二个以村级地名命名的地标。
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