山西太原特产“古交油面儿”的制作方法
油面儿是一种炸制的面食,只流传于交城西部山区和古交西南一带,是山里人过春节家家必制的点心类面食品,有油香、面酥、味甜的特点。当地人把它看成“细吃法”或“细点心”。不仅是自家享用的节日甜点,也是正月里供...
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方城丹参:形似人参,药材质地坚密,皮厚木质芯细。
西峡猕猴桃:俗称阳桃,是一种落叶藤木果树。
仲景香菇酱:酱香浓厚,菇香宜人,可拌饭和炒菜。
南阳玉雕:全国四大名玉之一,玉质坚韧微密。
南阳烙画:烙画亦称烙花、烫画、火笔画,不用任何颜料。

1、方城丹参
(1)方城丹参为地理标志保护产品,产于河南省南阳市方城县。
(2)方城古称裕州,为盛产中药材的“天然药库”,方城丹参,形似人参,而皮色红赤如丹,药材质地坚密,皮厚木质芯细,纤维少,折断呈放射性菊花状。

2、西峡猕猴桃
西峡猕猴桃为地理标志保护产品。俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。

3、仲景香菇酱
(1)要说出名的香菇酱,仲景香菇酱肯定榜上有名,仲景香菇酱是河南省南阳市西峡县的特产。
(2)仲景香菇酱酱香浓厚,菇香宜人,粒粒韧爽,多味俱全,可拌饭、可炒菜、可蘸食,带之方便,食之开胃。

4、南阳玉雕
南阳玉,又称“独山玉”或“南玉”,产于南阳市城区北边的独山,为全国四大名玉之一。独山玉质坚韧微密,细腻柔润,光泽透明,色泽斑驳陆离。

5、南阳烙画
烙画亦称烙花、烫画、火笔画,不用任何颜料,只需一管烙笔,顷刻之间,便可在竹木或宣纸、丝绢上创作出人物山水、花鸟虫鱼等各种各样的烙画作品。这便是被称为“世界艺林一绝”的南阳烙画。

6、郭滩烧鸡
郭滩烧鸡产于河南省南阳市唐河县郭滩李家。李氏郭滩烧鸡始于唐宋鼎盛明清,至今已有四百多年的悠久历史,素有“肉质鲜嫩”“五香脱骨”之盛名。

7、其它
除了上面提到的这些,还有内乡杨沟柑橘、赤眉油桃、新野甘蓝、镇平张林麻油、淅川大灵枣、桐柏豆筋、唐河凉粉、社旗粉条、淅川丹江鱼干等,都是南阳的特色农产品。

1、南阳产桐柏玉叶,是茶叶的一种。
2、由于当地土壤肥沃、气候温和、降水量丰富,有助于该茶的生长。
3、桐柏玉叶外形扁平光滑,色泽绿翠油润,味道醇香持久,叶底嫩绿明亮而广受好评。
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