山西忻州特产“忻州糯玉米”的制作方法
忻州糯玉米,山西省忻州市忻府区特产,全国农产品地理标志。2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“忻州糯玉米”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。...
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油面儿是一种炸制的面食,只流传于交城西部山区和古交西南一带,是山里人过春节家家必制的点心类面食品,有油香、面酥、味甜的特点。当地人把它看成“细吃法”或“细点心”。不仅是自家享用的节日甜点,也是正月里供神、祭祖和馈赠亲友的佳品。

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