江苏徐州特产“新沂水蜜桃”的制作方法

发布于：2026-02-21 作者：子圣酱阅读：15

盼星星盼月亮，新沂的蜜桃终于上市了（时间：5月底至7月底）真是千呼万唤才始出来，外貌动人，柔软圆润，白里透红，自古形容美人便有“丰乳细腰蜜桃臀”的说法，新沂水蜜桃果形美观，又大又圆，托在手心沉甸甸的。

江苏徐州特产新沂水蜜桃

新沂市属于温带季风气候，是最适宜栽培桃树的地区之一。新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。新沂水蜜桃形美、色艳、味佳，且含有丰富的维生素。

江苏徐州特产新沂水蜜桃

在新沂市踢球山水蜜桃基地的院子里，几十名桃农在忙着包装。水蜜桃的“网格式”包装，使水蜜桃密封在纸盒里，即使用力晃动，水蜜桃也不会损坏。包裹的海绵起到保护作用，还能透气，便于水蜜桃保鲜。另一种是“凹槽式”包装，即水蜜桃用海绵包裹，放在类似装鸡蛋的凹槽托盘里，用另一个凹槽盖上，再放入纸包装盒，遇到翻转、摇动，水蜜桃依然可以保持完好。

产品介绍

新沂水蜜桃，江苏省新沂特产，中国国家地理标志产品。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“新沂水蜜桃”实施地理标志产品保护。

产品荣誉

2008年，新沂水蜜桃先后获江苏省名牌农产品称号、省第四届“神园杯”桃评比金奖。

2009年，新沂水蜜桃获中国首届名优桃评比银奖。

2011年，新沂水蜜桃获中国第二届优质桃评比金奖。同年6月，新沂被中国果蔬产业品牌论坛评为“中国优质桃之乡”。

2013年，新沂水蜜桃在“蒙阴”杯中国第三届优质桃评比会上，揽下6金3银1铜，夺冠全国。

2014年12月01日，原国家质检总局批准对“新沂水蜜桃”实施地理标志产品保护。

2017年，新沂水蜜桃在“新沂杯”全国赛桃会上，取得了12金14银。

2018年，全国桃产业发展交流会暨“秦安杯”全国蜜桃大赛在甘肃省秦安县举行，新沂市选送的水蜜桃获一金五银。

产地保护范围

新沂水蜜桃产地范围为新安镇、时集镇、双塘镇、高流镇、棋盘镇、马陵山镇、唐店镇共7个镇现辖行政区域。

标签：水蜜桃

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