首页 > 三农 > 地方特产

陕西省榆林市的特色水果，包括清涧红枣和陕北山杏等种类

发布于：2025-08-27 作者：田园雅趣阅读：15

陕西省榆林市的特色水果有清涧红枣、佳县油枣、吴堡红枣、榆林山地苹果、陕北山杏等。

清涧红枣：皮薄肉厚，核大体小，味道香甜。

佳县油枣：果实呈长圆形或圆柱形，平均果重12.3g，果皮黑红色，果肉绿白色，肉质厚实，味甜，略具酸味。

吴堡红枣：果实圆柱形，单果重15g，果色暗红，皮薄、核小、肉厚，绵软味甜。

陕西省榆林市的特色水果，包括清涧红枣和陕北山杏等种类

一、陕西省榆林市的特色水果

1、清涧红枣

种植的红枣皮薄肉厚，核大体小，香甜，营养丰富，是良好的药用和滋补品。

陕西省榆林市的特色水果，包括清涧红枣和陕北山杏等种类

2、佳县油枣

（1）佳县油枣树体较大，干性中强，树姿半开张，树冠呈自然半圆形。树势中等，发枝力中等，枝叶密度适中。根蘖萌生力弱，生长势强，根系发达。

（2）果实中大，长圆形或圆柱形，平均果重12.3克，最大果重19.6克。果面平，果皮中厚，黑红色，外形美观。果肉厚，绿白色，质地硬，稍粗，汁液较少，味甜，略具酸味。适宜制干，品质上等，制干率47.6%，含糖量75.2%，含酸1.2%，含水20%。果核较小，纺锤形，平均核重0.35克。

陕西省榆林市的特色水果，包括清涧红枣和陕北山杏等种类

3、吴堡红枣

吴堡红枣果形美观，近圆柱形；果个均匀，单果重15克左右；果色暗红，富有光泽；皮薄核小肉厚，绵软味甜；适宜制干，制干率高达48.6%。干制红枣，果面褶皱较少，色泽红艳，质地细密，富有弹性。

陕西省榆林市的特色水果，包括清涧红枣和陕北山杏等种类

4、榆林山地苹果

（1）据了解，榆林南部丘陵沟壑区属于苹果优生区，在海拔、土壤、日照、气温、降水、空气质量等多个方面，具有发展优质山地苹果的适宜条件和竞争优势。

（2）榆林山地苹果果型端正，蜡质丰厚，色泽艳丽，香味浓郁，肉质细腻，脆甜多汁，富含维生素C和多种矿物质，品质优于国家鲜果标准，居全国山地苹果之冠。

陕西省榆林市的特色水果，包括清涧红枣和陕北山杏等种类

5、陕北山杏

（1）陕北山杏通身是宝，从杏肉、壳到仁无不有用。

（2）鲜杏果肉加工制作的杏脯、杏酱是多年畅销市场的食品。杏仁可用于多种食品加工，除生产大宗的杏仁炒货、杏仁蛋糕、杏仁酪、杏仁饮料、口香糖、杏仁巧克力等多种糖果糕点外，也可用作华夫饼干，蔬菜色拉，焙制品上面的调味品。

（3）杏仁油用于制作香精、食用油或高级润滑剂。壳用于油漆、活性碳、肥皂等多种化工品。

陕西省榆林市的特色水果，包括清涧红枣和陕北山杏等种类

二、陕西渭南市的特产

1、下邽葡萄

渭南下邽镇，号称三贤故里，是白居易、寇准、张仁愿的故乡。近年来种植优质葡萄20万亩，一半面积到了盛果期，是全国最大的葡萄基地，有着葡萄之乡的美誉。成为我省“国家级红提葡萄生产标准化示范区”，并初步形成了红提葡萄、无核葡萄、巨峰葡萄、京亚葡萄四大产业。

陕西省榆林市的特色水果，包括清涧红枣和陕北山杏等种类

2、渭南水晶饼

水晶饼是陕西渭南的名点，特色是金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口。外形美观,配料制作讲究，操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素，油多而不腻，糖重而渗甜，具有浓郁的玫瑰芳香。

陕西省榆林市的特色水果，包括清涧红枣和陕北山杏等种类

3、大荔西瓜

大荔西瓜产地位于中国陕西北部黄土高原水果之乡—陕西大荔县是我国唯一具备西瓜生产七项气象指标的地区。大荔西瓜堪称瓜中之王，富含维生素A、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等。

陕西省榆林市的特色水果，包括清涧红枣和陕北山杏等种类

4、大荔冬枣

享有"南荔枝，庙上冬枣"的盛名，含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸，与其它果品相比，维生素C的含量是苹果的70倍，营养价值为"百果之冠"，被誉为"百果王"、"活维生素丸"。

陕西省榆林市的特色水果，包括清涧红枣和陕北山杏等种类

5、蒲城酥梨

国际专家公认的“世界优等酥梨最佳生态园”，“果大核小、皮薄多汁、酥脆甘甜、黄亮美丽而闻名遐迩。

陕西省榆林市的特色水果，包括清涧红枣和陕北山杏等种类

6、白水杜康酒

白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林"元老"的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的珍贵遗产，该酒因酒祖杜康始造而得名。白水杜康酒厂在杜康当年酿酒遗址杜康沟畔，白水杜康酒，属清香型白酒，酒液清澈透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，五味协调，回味悠长，饮后留香，风味独特。

陕西省榆林市的特色水果，包括清涧红枣和陕北山杏等种类

7、富平柿饼

富平柿饼，又称富平合儿饼。柿饼形似圆月，肉红透明无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香，脐脐相对两个一盒而得名。

标签：特产

河南周口特产“邦杰牛肉”的制作方法

邦杰牛肉，河南周口特产,1992年，周口生产出第一袋高温真空铝箔软包装食品——邦杰牛肉。这种美味、安全、便携的食品，很快就受到市场的追捧，热销周口、河南乃至全国各地。靠着这个拳头产品，周口邦杰实业集团...

12-11
江苏常州特产“溧阳青虾”的制作方法

溧阳青虾，江苏常州市溧阳特产。2019年11月，溧阳青虾入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。2020年2月26日，江苏省溧阳市溧阳青虾中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区...

01-15
河南三门峡市的特产，三门峡核桃名气大

河南三门峡市的特产有三门峡核桃、故县黄桃、仰韶大杏、灵宝苹果、灵宝大枣、卢氏板栗、卢氏鸡等。三门峡核桃：卢氏县为著名产区，所产核桃具个大、皮薄、肉肥、色白、味香等特点。故县黄桃：产自于三门峡市灵宝市故...

08-15
山东东营特产“利津水煎包”的制作方法

利津水煎包是山东省利津县颇具特色的地方名吃，用的一个初夏的满月大的盘子盛装的，水煎包皆是圆柱形的，齐齐地立着，像一顶顶小型的厨师帽，皮表呈麦黄色。包子散发出一股子质朴的面味，浑厚的猪肉和辛辣的葱味。我...

04-08
山西运城特产“芮城芦笋”的制作方法

芮城芦笋，山西省运城市芮城特产，全国农产品地理标志。2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“芮城芦笋”实施国家农产品地理标志登记保护。芮城芦笋嫩茎肥大，质地细嫩、清脆爽口、大小整齐，茎顶鳞...

06-02
山东威海特产“文登苹果”的制作方法

文登苹果，山东文登特产，全国农产品地理标志。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“文登苹果”实施农产品地理标志登记保护。文登苹果为大型果，果型端正、平均单果重180—300克，最大单果重...

05-08
四川省峨眉山市的特产，藤椒最为出名

四川省峨眉山市的特产有峨眉山藤椒、跷脚牛肉、峨眉兰花、苦笋、峨眉竹叶青、雪魔芋、土门泡辣椒、峨眉山独蒜等。峨眉山藤椒：峨眉山产的藤椒有饱满香气、出油率高，被称为“坨坨椒”。跷脚牛肉：跷脚牛肉是乐山名菜...

08-21
江苏南京特产“八卦洲芦蒿”的制作方法

说到八卦洲的美食，不能不提那清香爽脆的特色芦蒿。八卦洲芦蒿赫赫有名，它因气味清香、口感较好，而一直深受南京人的喜爱。而八卦洲，也有着“中国芦蒿之乡”的美誉。八卦洲是江苏省最大的“野八鲜”生产基地，其特...

01-06
江苏淮安特产“盱眙龙虾”的制作方法

盱眙龙虾，江苏省淮安市盱眙县特产，中国国家地理标志产品。2009年06月11日，原国家质检总局批准对“盱眙龙虾”实施地理标志产品保护。2019年11月，入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。...

02-16
河南平顶山特产“坡河萝卜”的制作方法

坡河萝卜，河南省平顶山市郏县特产，全国农产品地理标志。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“坡河萝卜”实施国家农产品地理标志登记保护。2021年4月，入选2021年第一批全国名特优新农...

10-25