北京特产“庞各庄金把黄鸭梨”的制作方法

发布于:2025-09-19 作者:梦破碎 阅读:15

庞各庄金把黄鸭梨,北京市大兴区庞各庄镇特产,全国农产品地理标志。2015年2月10日,原中华人民共和国农业部批准对“庞各庄金把黄鸭梨”实施国家农产品地理标志登记保护。

北京特产 庞各庄金把黄鸭梨

庞各庄金把黄鸭梨果形美观,鸭头状凸起明显、呈棕黄色;平均单果重160克左右;果皮薄,果点小,呈绿黄色,储后果皮呈金黄色,有浓郁的香味;果肉白色,果心小;肉质细脆,风味适口。可溶性固形物含量为11%~13%。

成熟时间

庞各庄金把黄鸭梨在9月中旬开始采摘上市,为拓宽贡梨的销售渠道,带动大兴区花蜜类产业共同发展、带动广大农民持续增收、促进产业品牌影响力,打造高端农贸产品供应链;每年都会9月15——9月20日之间抽选一天,举办庞各庄金把黄鸭梨的开幕式。

产地保护范围

北京市大兴区庞各庄镇所辖前曹各庄村、北曹各庄村、梨花村、韩家铺村、赵村等5个行政村。

标签: 鸭梨

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