河南南阳特产“唐河黄牛肉”的制作方法

发布于:2025-10-28 作者:骏俊君 阅读:15

唐河县是我国著名黄牛的主产区。“群发”牌牛肉以优质南阳黄牛肉的特选部位为原料,辅之用数十种名贵中药药材滋润调味,延用传统生产工艺和民间之加工秘方精制而成。

河南南阳特产 唐河黄牛肉

肉质非常细而且香味浓郁,切开之后显露出来明显的大理石花纹明显,而且他的皮毛也是优质的原材料。在南阳广泛饲养的黄牛,最有名的还是在唐河县,不仅质量好而且数量多。

为何南阳黄牛有名,不仅因为肉质好,而且因为南阳黄牛非常具有吃苦耐劳的特点,有“快牛”之城,之前在机械不发达的时代,南阳黄牛在农耕上起到至关重要的作用,可以日耕3亩地。

标签: 唐河黄牛肉

相关文章

  • 海南特产“海南菠萝蜜”的制作方法

    海南特产“海南菠萝蜜”的制作方法

    在海口,菠萝蜜算是标志性的水果之一,好多岛外童鞋,来海南旅游都要带上几个回去,对于菠萝蜜,你们了解多少呢?菠萝蜜可以分为干苞菠萝蜜和湿苞菠萝蜜两种,干苞菠萝蜜果汁少、肉瓤肥厚、甜滑、甘美,香气很足;湿...

    10-30

  • 河南新乡特产“师大姐八喜果子”的制作方法

    河南新乡特产“师大姐八喜果子”的制作方法

    今年50岁的师俊梅在新乡经营着一份传承百余年的甜蜜事业。传统糕点散发着醇香酥糯的甜蜜滋味,青红丝伴着枣泥掺了核桃、花生各色五仁的老月饼,咬一口满嘴蜜汁的蜜三角、三刀蜜,掰开了扯着丝丝酥甜的大京枣——看...

    10-07

  • 河南漯河特产“漯河麻鸡”的制作方法

    河南漯河特产“漯河麻鸡”的制作方法

    漯河麻鸡,河南省漯河市特产,全国农产品地理标志。2009年9月14日,中华人民共和国农业部正式批准对“漯河麻鸡”实施农产品地理标志登记保护。漯河麻鸡分青(铁)脚麻和黄脚麻鸡。青(铁)脚麻鸡的喙、胫、趾...

    11-10

  • 河南济源特产“济源冬凌草”的制作方法

    河南济源特产“济源冬凌草”的制作方法

    冬凌草又名冰凌草,为唇形科香茶属多年生草本或亚灌木,小灌木,系唇形科香茶菜属植物碎米桠变种,因其植株凝结薄如蝉翼、形态各异的蝶状冰凌片而得名。冬季的早晨,冬凌草的茎自上而下结薄如蝉翼的银白色,卷曲的冰...

    11-25

  • 河南南阳特产“新野张飞板面”的制作方法

    河南南阳特产“新野张飞板面”的制作方法

    新野板面又称张飞板面,是河南省南阳市的一种传统小吃,属于豫菜系,该菜品历史悠久,曾因诸葛亮“火烧新野”而出了名气,该菜品以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。在新野板面中,面和臊子各有称号,面又...

    10-28

  • 河南平顶山特产“宝丰翟集陈醋”的制作方法

    河南平顶山特产“宝丰翟集陈醋”的制作方法

    翟集陈醋以优质小米、大麦、豌豆为原料,以五香调料为辅料,采用传统工艺酿制而成,具有醇厚素和、清香爽口、体态澄清、色泽鲜亮、久储不坏的特点,经常食用能健脾胃、助消化、舒筋活络、降脂降压,是河南省平顶山市...

    10-22

  • 河南开封特产“杞县莫家酱菜”的制作方法

    河南开封特产“杞县莫家酱菜”的制作方法

    杞县明德堂莫家酱菜始创于清嘉庆二十年(1815)年,其中最有名气的酱红萝卜沿传至今,盛誉不衰。是杞县家家户户探亲访友,馈赠亲朋的必备之礼。莫家酱菜采用传统工艺,古法制作。以天然酱曲、新鲜蔬菜及多味辛香...

    11-11

  • 河南洛阳特产“汝阳红薯”的制作方法

    河南洛阳特产“汝阳红薯”的制作方法

    汝阳红薯,河南省洛阳市汝阳县特产,全国农产品地理标志。2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“汝阳红薯”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。汝阳红薯...

    12-18

  • 河南洛阳特产“伊川平菇”的制作方法

    河南洛阳特产“伊川平菇”的制作方法

    伊川平菇,河南省洛阳市伊川县特产,全国农产品地理标志。2011年08月17日,中华人民共和国农业部批准对“伊川平菇”实施农产品地理标志登记保护。伊川平菇有灰白色、灰褐色、黑色,外观鲜嫩、油光发亮,观感...

    12-20

  • 山东省金乡县的特产,胡集白梨瓜走俏全国

    山东省金乡县的特产,胡集白梨瓜走俏全国

    山东省金乡县的特产包括金乡大蒜、金乡烧羊肉、鸡黍红花斑山药、王丕芹菜、金乡小米、金乡辣椒、金乡小磨香油、胡集白梨瓜等种类。金乡大蒜:个头大,汁鲜味浓,辣味纯正,耐贮藏。金乡烧羊肉:属于金乡县的特色美食...

    07-24