河南信阳特产“商城筒鲜鱼”的制作方法
筒鲜鱼,河南信阳商城地方风味名菜,久为民间喜食。入冬时节,将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏,洗净沥干后切成块状,拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内,密封置于阴凉处。月余后,取出以清汤加佐料煮沸食用,肉质鲜嫩、竹香中略...
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扬中的江鲜可是远近闻名的!有些不爱吃肉的女孩子对江虾是招架不住啊~江虾不仅看着有食欲吃起来更香,味道鲜美!肉质细腻!最重要的一点是吃了不会发胖!这顿吃完不用急着减肥了!

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