河南南阳特产“桐柏豆筋”的制作方法
豆筋是桐柏山一种传统的豆制品。由于桐柏山位于秦岭向大别山的过渡地带上,其独特的自然气候让生长在这里的大豆更具营养价值,另外桐柏是淮河的源头,这里的水质非常好,产出的豆筋“色如金,薄如翼”,营养丰富,易...
10-27
孙祖小米,山东省沂南县特产,全国农产品地理标志。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“孙祖小米”实施农产品地理标志登记保护。

孙祖小米籽大粒圆,色泽金黄,性粘味香,营养丰富,较其他品种养分含量高。特别是煮稀饭时,表面有一层黄亮的米质油,食之香味可口,是产妇、老人的佳补食品。不仅具有滋气养血、健胃除湿、和胃安眠等功效,而且小米粥还营养丰富,有“代参汤”之美称。
2009年11月,孙祖小米通过中绿华夏有机认证。
2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“孙祖小米”实施农产品地理标志登记保护。
孙祖小米的地域保护范围为山东省沂南县境内,辖孙祖等乡镇36个行政村。地理坐标为东经118°20′00″—118°39′00″,北纬35°35′00″—35°44′00″。海拔为400—762.9米之间。辖南匣石村、芦山村、黄庄村、邢庄子村等行政村。
标签: 孙祖小米
相关文章
豆筋是桐柏山一种传统的豆制品。由于桐柏山位于秦岭向大别山的过渡地带上,其独特的自然气候让生长在这里的大豆更具营养价值,另外桐柏是淮河的源头,这里的水质非常好,产出的豆筋“色如金,薄如翼”,营养丰富,易...
10-27
嵩县银杏,河南省洛阳市嵩县特产,全国农产品地理标志。2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对“嵩县银杏”实施农产品地理标志登记保护。嵩县银杏种核充实,两侧具有明显棱;种壳洁净光亮;种仁饱满...
12-18
那个镇平人要说是没吃过烧鸡,恐怕会被人嘲笑的,就连流动包桌的都把烧鸡作为宴席必备菜,这道经典名吃已经深深融入镇平人的味觉记忆里。镇平烧鸡的创始人侯希山,祖籍山东德州市临邑县,早年在德州跟随名师学做鸡,...
11-07
济源市下街清真袁小军记一碗香牛肉丸,袁小军夫妇,在多年炸肉丸的过程中,不断的摸索,创新,终于调制出独特的口味,一经推出,就热销全市,并很快传到其它省市,得到新老客户的一致好评。为了保证客户能吃到最新鲜...
11-24
山西省洪洞县的特产有洪洞元宵、羊杂烩、洪洞馓子、洪洞甲鱼、秦壁鞭杆葱、洪洞莲藕等。洪洞元宵:洪洞元宵在宋代时期流行盛传,是用霍泉水浇灌的糯米制成。羊杂烩:羊杂烩起源于元代,具有原汁原汤的特点,与蒙古族...
08-20
宝丰酒产自河南省平顶山市宝丰县,其主产大曲清香型白酒,是中国名酒之一,以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,陶瓷地缸发酵,采用“清蒸二次清”的酿造工艺,经续渣操作,水泥池地窖发酵,甑桶蒸馏,量质...
10-22
景芝白干,产自山东省潍坊市安丘市景芝镇,中华酒史上最早的高粱大曲酒,该酒已有千余年历史,早在1915年代表中国白酒入展巴拿马万国博览会,该酒酒香幽雅,丰满醇厚,纯净回甜,以独特的芝麻香风味佼佼于中国白...
03-09
碗豆黄是河南省的传统风味小吃,开封地方名吃,属于豫菜系。此品种被收入 《 中国烹饪百科全书 》 。据史书记载碗豆黄传承至今已有四百多年历史,在清朝年间被引入宫中,成为慈禧太后最爱吃的宫廷糕点而出名,风...
11-12
如皋盛产芋头,尤其是远近闻名的“香堂芋”,来自如皋,对,就是那个全世界也只有六个的长寿之乡中的一个啦。为什么叫“香堂芋”呢?据说啊,是因为遇(xia)热(guo)后就香气四溢、满堂芬芳而被冠以“香堂”...
01-10
河南美食中胡辣汤绝对独树一帜,胡辣汤发源于河南省西华县逍遥镇,本站将老杨家胡辣汤归纳于河南小吃、周口特产与西华美食当中,方便查询了解。说起逍遥胡辣汤,老杨家尤为出名。刚刚过去的“中国·西华第四届胡辣汤...
12-10
热点文章
红心猕猴桃与绿心猕猴桃的区别,外观和味道均不同
普通蜂蜜和酸蜂蜜有什么区别,蜂种、蜜源、性状都不同
轻麸和雪花粉哪个好用?附使用注意事项
山东临沂特产“费县山楂”的制作方法
山东临沂特产“孙祖小米”的制作方法
养殖蝎子的技巧,适宜的养殖温度是28-38℃之间
冀棉126棉花种子特征特性,覆膜地4月中旬播种
山东临沂特产“沂蒙绿茶”的制作方法