山西运城特产“芮城芦笋”的制作方法

发布于：2026-06-02 作者：冷荷阅读：15

芮城芦笋，山西省运城市芮城特产，全国农产品地理标志。2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“芮城芦笋”实施国家农产品地理标志登记保护。

山西运城特产芮城芦笋

芮城芦笋嫩茎肥大，质地细嫩、清脆爽口、大小整齐，茎顶鳞片包裹紧密，圆钝，不易开散。芦笋中含有天门冬以及多种甾体皂甙物质、芦酊、甘露聚糖和胆碱等，对于高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等症状均有一定的疗效。

产地环境

芮城县北高南低，一面阳坡，最高海拔1993.8米，最低海拔302米，土层深厚20-100米之间，年均降雨量513毫米。土质主要为褐土和草甸土。芮城芦笋种植区域主要在地势平坦的河滩地，以砂壤土为主，土壤质地多为轻壤，耕性良好，pH值为7.8，适合生长芦笋。

产地保护范围

芮城芦笋农产品地理标志地域保护范围为：风陵渡镇、阳城镇、永乐镇、古魏镇、南卫乡、东垆乡、陌南镇7个乡镇的43个行政村，地理坐标为东经110°16′7″-110°56′43″，北纬34°37′29″-34°43′36″，之间，东西长12千米，南北宽3千米。生产面积10000公顷。

标签：芦笋

山东聊城特产“五更炉熏鸡”的制作方法

五更炉熏鸡为山东省聊城市阳谷县传统名吃，以优质的乡村草鸡为原料，精选20种天然中草香辛料腌制，烟熏，真空包装，杀菌等工序精制而成。鸡肉质细腻，色泽金黄、味道芳香入骨，闻之熏香浓郁，食之颊齿留香，实为自...

03-24
山东东营特产“麻湾西瓜”的制作方法

麻湾西瓜，山东省省东营市东营区特产，全国农产品地理标志。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“麻湾西瓜”实施农产品地理标志登记保护。麻湾西瓜，瓜形匀称周正，皮色花纹光亮美观，果实成...

04-12
山东青岛特产“姜家埠大葱”的制作方法

姜家埠大葱，山东省青岛市平度市特产，全国农产品地理标志。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“姜家埠大葱”实施农产品地理标志登记保护。姜家埠大葱叶簇生，管状，圆筒形而中空，先端尖，叶...

05-22
河南洛宁县的特产，淡竹栽培历史悠久

河南洛宁县的特产包括洛宁金珠果、洛宁上戈苹果、洛宁蒸肉、洛宁竹编、洛宁樱桃、洛宁浆面条等。洛宁金珠果：外形似芒果，呈长卵圆形，果面底色金黄着橙红色，单果重160-200g，味道酸甜适口。洛宁上戈苹果：...

08-07
江苏盐城特产“滨海大米”的制作方法

滨海大米，江苏省滨海县特产，中国地理标志产品。是全国著名的优质粮棉生产基地。夏季雷雨较多，刺激水稻拔节孕穗，秋季晴朗降温迟、无霜期长，有利于糖份和干物质的积累，对稻谷生长十分有利。滨海大米，米粒饱满，...

01-10
江苏南通特产“海门山羊肉”的制作方法

海门山羊肉，江苏省南通市海门区特产，中国国家地理标志产品。2010年12月29日，原国家质检总局批准对“海门山羊肉”实施地理标志产品保护。海门山羊肉是江苏海门著名的小吃，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇...

02-02
河南商丘特产“民权贡麻花”的制作方法

民权有个麻花庄，麻花庄的村名起源于清盛时期，已有近300年的历史。据民权县县志记载；清乾隆南巡至黄河渡口，阵风飘香，见路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲食之。随士奉于皇上品尝，香酥味美，赞入御膳。地方吏闻之...

10-14
河南省宜阳县的特产，韭黄种食历史悠久

河南省宜阳县特产有三乡大蒜、上官水蜜桃、水沟庙大蒜、大沟猪皮柿饼、宜阳韭菜等。三乡大蒜：蒜形饱满，头大瓣齐，吃起来粘辣清香。上官水蜜桃：果实近圆形，呈红白色，果肉白色，单果均重0.3-0.4kg，口感...

08-24
山东滨州特产“沾化洼地绵羊”的制作方法

沾化洼地绵羊，山东沾化特产，全国农产品地理标志。2011年08月17日，中华人民共和国农业部批准对“沾化洼地绵羊”实施农产品地理标志登记保护。沾化洼地绵羊的突出特点是肉质好、抗逆性强、繁殖率高、耐粗饲...

04-28
广东茂名特产“化州橘红”的制作方法

化州橘红，广东省茂名市化州市特产，中国国家地理标志产品。2006年12月31日，原国家质检总局批准对“化橘红”实施地理标志产品保护。化州橘红的生产和发展历史悠久，明清时期曾列为宫廷贡品。因其具有独特的...

01-01