河南三门峡特产“义马糟蛋”的制作方法

发布于:2025-10-16 作者:梦春 阅读:15

义马糟蛋是河南省三门峡的特产。义马糟蛋用新鲜鸭蛋糟制而成,经过糟渍后,蛋壳脱落,只有一层薄膜包住蛋体,其蛋白呈乳白色,蛋黄为橘红色,味道鲜美,只要用筷或叉轻轻拨破软壳就可食用,风味独特。

河南三门峡特产 义马糟蛋

标签: 糟蛋

相关文章

  • 北京特产“大兴西瓜”的制作方法

    北京特产“大兴西瓜”的制作方法

    大兴西瓜,北京市大兴区特产,中国国家地理标志产品。2007年03月07日,原国家质检总局批准对“大兴西瓜”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。大兴西瓜主要是京欣1、2、...

    09-19

  • 山东枣庄特产“滕州马铃薯”的制作方法

    山东枣庄特产“滕州马铃薯”的制作方法

    滕州马铃薯,是山东省枣庄市滕州特产之一,全国农产品地理标志。2008年12月03日,中华人民共和国农业部正式批准对“滕州马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月,入选2019农产品区域公用...

    03-16

  • 江苏南通特产“如东条斑紫菜”的制作方法

    江苏南通特产“如东条斑紫菜”的制作方法

    如东条斑紫菜,江苏省如东县特产,中国国家地理标志产品。2016年12月28日,原国家质检总局批准对“”实施地理标志产品保护。如东条斑紫菜,与“天下第一鲜”文蛤齐名,产于温带,自然生长数量有限。如东条斑...

    02-20

  • 江苏淮安特产“金湖芡实”的制作方法

    江苏淮安特产“金湖芡实”的制作方法

    芡实俗称“鸡头米”是一种药食同源的食材有“水中人参”之美誉,唐代名医孙思邈称芡实“婴儿食之不老,老人食之延年”中医认为,芡实性平、味甘涩,归脾、肾经,无毒,是珍贵的中药材和天然绿色补品,具有益肾固精、...

    01-01

  • 中华老字号,月盛斋

    中华老字号,月盛斋

    月盛斋,中华老字号,是一家专门经营清真酱牛羊肉的老字号,开业于清乾隆年间,也就是1775年,到今天已经有230多年的的历史,是京城著名的老字号。“月盛斋”经营五香酱牛肉、酱羊肉、烧牛肉、烧羊肉等独具特...

    04-14

  • 河南南阳特产“新野张飞板面”的制作方法

    河南南阳特产“新野张飞板面”的制作方法

    新野板面又称张飞板面,是河南省南阳市的一种传统小吃,属于豫菜系,该菜品历史悠久,曾因诸葛亮“火烧新野”而出了名气,该菜品以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。在新野板面中,面和臊子各有称号,面又...

    10-28

  • 河南濮阳特产“清丰李记猪蹄”的制作方法

    河南濮阳特产“清丰李记猪蹄”的制作方法

    李记猪蹄系清丰高堡王庄村李建立家祖传,至今有100多年的历史。特点是肉烂、脱骨、味香。品种有红蒸猪蹄、红烧猪蹄、五香猪蹄等。总店位于清丰县朝阳路。是中华名吃、河南名吃。2012年,被列入濮阳市非物质文...

    10-18

  • 黑龙江伊春的特产,是我国优质黑木耳主产区

    黑龙江伊春的特产,是我国优质黑木耳主产区

    黑龙江伊春的主要特产有伊春黑木耳、伊春榛蘑、铁力大米、伊春蓝莓、向阳香瓜、五营红松籽、五营红松籽、红星蕨菜、木都柿果酒、萨琪玛、乌伊岭滑子蘑、南岔人参灯等。一、伊春黑木耳伊春黑木耳是黑龙江省伊春市的名...

    08-12

  • 河南驻马店特产“驻马店小磨香油”的制作方法

    河南驻马店特产“驻马店小磨香油”的制作方法

    相信很多人都听说过“小磨香油”这词汇,很多人也都知道小磨香油很好吃,很香,可很多人却不知道小磨香油究竟是怎么回事。既然是香油,那当然是用芝麻制作而成的,有些地方也称其为麻油。而其他诸如寺庙里“香油”的...

    09-26

  • 河南信阳特产“光山青虾”的制作方法

    河南信阳特产“光山青虾”的制作方法

    光山青虾,河南省信阳市光山特产,光山青虾资源在全省范围内是继黄河鲤鱼、淇河鲫鱼国家级水产种质资源保护区建设之后,又一个获批国家级水产种质资源保护区。至此,光山青虾成为全省三大地方名牌水产品。光山青虾体...

    12-15