江苏南通特产“启东青皮长茄”的制作方法

发布于:2026-01-21 作者:新蕊 阅读:15

启东青皮长茄,江苏省启东市特产,全国农产品地理标志。2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对“启东青皮长茄”实施国家农产品地理标志登记保护。

江苏南通特产 启东青皮长茄

启东青皮长茄果皮翠绿色,皮薄,平滑有光泽,果肉浅绿白色,不易褐变,质地细腻柔嫩。纤维少,味甘甜,熟食口感糯性。

产地保护范围

启东市所辖汇龙镇、北新镇、惠萍镇、寅阳镇、东海镇、近海镇、南阳镇、海复镇、合作镇、王鲍镇、吕四港镇、启隆乡等12个镇乡。地理坐标为东经121°25′40″~121°54′30″,北纬31°41′06″~32°16′19″。

标签: 青皮长茄

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