河南洛阳特产“宜阳韭菜”的制作方法

发布于:2025-12-17 作者:康适桑 阅读:15

宜阳韭菜,河南省宜阳县特产,全国农产品地理标志。2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对“宜阳韭菜”实施农产品地理标志登记保护。

河南洛阳特产 宜阳韭菜

宜阳韭菜颜色碧绿纯正,无黄叶,无枯梢,观感优美;根粗叶壮,—般根径8毫米—10毫米,叶片长350毫米—450毫米,肉厚质肥;宜阳韭菜辛香味重,口感浓烈;根系发达,扎根深,耐旱性能好,亩单茬产量在1800千克—2000千克。宜阳韭菜品质分一等品、二等品、三等品三个等级,每等级按株长分为长(30厘米以上)、中(20—30厘米)、短(小于20厘米)三个规格。

产地保护范围

宜阳韭菜划定的地域保护范围是宜阳县辖区内柳泉镇、韩城镇、三乡乡、莲庄乡、张坞乡、上官乡所属各村(共6个乡镇)。

标签: 韭菜

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