河南漯河特产“繁城牛肉”的制作方法
中国大辞典榜上有名的临颍繁城牛肉,做工精细,精选中原1-3岁公黄牛为原料,辅以二十多种名贵中药材.经腌制蒸煮等多道工序加工而成,形色鲜美,肉嫩味纯,色泽如初,味透骨髓,是一种高蛋白、低脂肪滋补、营养丰...
11-09
兴化红皮小麦,江苏省兴化市特产,中国国家地理标志产品。2009年8月31日,国家质检总局发文公布,对“兴化红皮小麦”实施地理标志产品保护。

兴化红皮小麦出粉率高、粉色白、灰份低;面筋数量适中,稳定性高,面团弹性好;食品加工性能好,适合制作优质馒头和面条,也能搭配制作花面包;食用品质好、色香味纯正。
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