首页 > 三农 > 地方特产

山西朔州特产“应县青椒”的制作方法

发布于：2026-07-19 作者：鸿雪阅读：15

应县青椒，山西省朔州市应县特产，全国农产品地理标志。2008年12月03日，中华人民共和国农业部正式批准对“应县青椒”实施农产品地理标志登记保护。

山西朔州特产应县青椒

应县青椒个大肉厚、色泽鲜艳、清脆味美、耐藏易运。生吃可当水果，烹、炒、煎、炸、煮、蒸、拌馅、腌渍食之，香美可口，加工成青椒酱常年尝鲜。收获的青椒，口味奇特，嚼时“针扎”，含时“锥刺”。

产地保护范围

青椒产于山西省朔州市应县境内，应县位于山西省北部，地跨东经112°58′-113°37′，北纬39°17′-39°45′之间，其东邻浑源县，西向平朔邻山阴县，北邻怀仁县，南毗繁峙县、代县。全县有12个乡镇。

标签：青椒

山西忻州特产“崞阳麻叶”的制作方法

崞阳的“麻叶”，酥酥的，香香的，还带有许些甜味。赶集或庙会时到处是“崞阳麻叶”的招牌，后来县址迁到了原平有人就称它为原平麻叶了！崞阳麻叶是晋西北当地著名特产。即便你跑遍晋西北许多县城，吃过神池月饼、五...

06-30
中华老字号，吉庆祥月饼

年年中秋明月夜，岁岁月饼各不同”，虽然中秋节还未到来，但是月饼已经可以开始买起来了。今天，就要给大家推荐一个超级好吃的云腿月饼——来自吉庆祥的纸包云腿月饼。吉庆祥，懂的都懂，它可是个资格的月饼老牌子，...

11-02
山东烟台特产“蓬莱海参”的制作方法

蓬莱海参，山东省烟台市蓬莱市特产，全国农产品地理标志。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部正式批准对“蓬莱海参”实施国家农产品地理标志登记保护。蓬莱海参体形肥满、圆筒状，体长一般20—40厘...

03-13
洮南棉花的品种介绍，各有特色

洮南棉花的品种有中棉42号、中棉16号、豫棉9号、豫棉12号、鲁H28、冀棉25号等。中棉42号：是特早熟的品种，茎杆中粗，抗倒伏，结铃性强，吐絮畅，适合在吉林省西部地区种植，平均亩产2640公斤。中...

08-29
山西吕梁特产“方山杏仁”的制作方法

方山杏仁，山西省吕梁市方山县特产，方山县它气候特殊，土壤肥沃，其种植的杏仁儿也是颗粒饱满，肉质肥厚，美味可口，很适合当做是走访亲戚的特产礼品，也可以放在家里招待朋友或者自己食用都是非常不错的。...

07-25
山东德州特产“宋楼火烧”的制作方法

宋楼火烧是山东省德州市夏津县特色传统名吃。在一个破旧的房子中创造出来的一种再普通不过的美食，竟然成为了非物质文化遗产。这道菜肴符合着山东人吃苦耐劳的传统，虽然已经逐渐被世人遗忘，却在鲁北一带当地人的传...

04-20
山西晋中特产“河峪小米”的制作方法

河峪小米，山西省榆社县特产，全国农产品地理标志。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“河峪小米”实施农产品地理标志登记保护。河峪小米主栽品种为晋谷21号单杆，其主茎高145—160厘米，...

08-12
黑龙江鸡东县的特产，包括鸡西刀削面、东北冷菜、锅包肉等种类

黑龙江鸡东县的特产有黑龙江大马哈鱼、兴凯湖特产虾、鸡西刀削面、东北冷菜、锅包肉、鸡东万寿菊等。黑龙江大马哈鱼：原产于黑龙江乌苏里江，是溯河洄游鱼类，一般在9-10月捕捉。兴凯湖特产虾：是无污染的野生淡...

09-11
四川绵阳特产“潼川豆豉”的制作方法

潼川豆豉是四川省三台县最具盛名的地方特产，至今已有300多年的生产历史。他根据三台的气候和水质，不断改进技术，采用毛霉制曲生产工艺，酿造出色鲜味美的豆豉，因产地潼川而定名“潼川豆豉”。清康熙十七年（1...

06-30
湖南湘西特产“湘西泡菜”的制作方法

湘西泡菜是湘西那一带的一种土家苗寨民间传统酱菜，色泽鲜艳，味道奇特，五味俱全。酸、甜、咸、辣、香、麻等味吃到最后都让人感觉不出来是酸甜还是苦辣，被称之为人间极品美味!小编还听闻在湘西，家家户户都备有这...

01-11