首页 > 三农 > 地方特产

山西临汾特产“翼城隆化小米”的制作方法

发布于：2026-08-05 作者：落霞飞阅读：15

隆化小米，山西省临汾市翼城县特产，全国农产品地理标志。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“隆化小米”实施农产品地理标志登记保护。

山西临汾特产翼城隆化小米

隆化小米颗粒圆大，色泽金黄，粒度整齐、均匀，粘糯爽口，清香四溢，品质不凡，誉满神州。谷子作物适应性广，耐干旱脊薄，抗逆性强，比较稳产高产。隆化小米用途广泛，可以煮饭、吃糕、酿酒。小米熬粥时糊化速度快，米汁香稠，口味醇香。

隆化小米是翼城县历史上“四大名优”特产之一。早在“三皇五帝”的尧帝时期，就因其色黄、浆大，富含人体所需的维生素、蛋白质和各种矿物质而驰名。

产地保护范围

隆化小米是指隆化全镇范围内种植的谷子生产的小米，全镇共辖28个行政村。

标签：黄小米

江苏连云港特产“东海大米”的制作方法

东海大米，江苏省东海县特产，中国国家地理标志产品。2008年12月10日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“东海大米”实施地理标志产品保护。东海大米具有“柔软油润、浓香持久、品质优良”等特性，并兼具南...

02-08
北京特产“延怀河谷葡萄”的制作方法

延怀河谷葡萄，北京市延庆县特产，全国农产品地理标志。2014年7月28日，原中华人民共和国农业部批准对“延怀河谷葡萄”实施国家农产品地理标志登记保护。延怀河谷葡萄果穗整齐，果粒均匀，有色品种果实着色深...

09-19
河北张家口特产“尚义土豆”的制作方法

尚义土豆是河北省张家口市尚义县的特产。尚义土豆俗称“地蛋”、“山药蛋”，肉质沙性强，含淀粉量级高，食用非常可口，特别是在种植过程中不添加任何化学肥料，是难得的绿色食品。由于口外坝上独特的气候和土壤条件...

08-26
河南信阳特产“商城茶油”的制作方法

商城茶油的原产地商城县，位于大别山腹地，鄂、豫、皖三省交界处，属国家级生态示范区。这里远离城市和工业区，群山叠翠，山势险峻，沟壑纵横，人烟稀少，山明水净，空气清新。其野生油茶树历经千年，一年四季云滋雾...

12-05
甘肃天水特产“武山玉器”的制作方法

武山玉器是由色彩灿烂、纹样奇妙、质地优良的上等材料年青碧玉一蛇纹岩制作，设计独具一格，制作极为精细，工艺新颖，具有壁薄透亮、小巧玲珑、携带方便等特点，深受国内外人民欢迎。特别是他们独采用特的抛光方法...

07-12
中华老字号，冠生园

冠生园是中国民族工业的名牌老字号企业。创建于1915年，已有105年的历史。“冠生园”商标主要用于：糖果、蜂蜜、鲜蜂王浆、蜂王浆粉和固体饮料等五大类产品；进入九十年代以后，主要用于糖果、蜂制品、面制品...

06-13
黑龙江黑河的特产，五大连池大豆是当地著名特产

黑龙江黑河的特产包括五大连池大豆、东北野生蘑菇、五大连池鸭蛋、茄汁草鱼片、大烩菜、北安黑木耳等。五大连池大豆：颗粒饱满且光滑，呈金黄色，内部富含多种营养。东北野生蘑菇：包括元蘑、榛蘑、猴头蘑等种类，属...

07-27
山西晋城特产“沁水黑山羊”的制作方法

沁水黑山羊，山西省晋城市沁水县特产，全国农产品地理标志。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部正式批准对“沁水黑山羊”实施农产品地理标志登记保护。沁水黑山羊体躯中等，头部大小适中，眼大微凸，鼻...

08-14
河北邢台特产“滏河贡白菜”的制作方法

滏河贡白菜，河北省邢台市平乡县特产，全国农产品地理标志。2012年5月2日，原中华人民共和国农业部正式批准对“滏河贡白菜”实施农产品地理标志登记保护。滏河贡白菜，结球紧实、叶柄白色、叶色嫩绿、软叶多；...

09-09
山西忻州特产“麻会糖枣”的制作方法

麻会糖枣，其状若枣，枇杷，色棕褐，内面芯黄，表面蘸糖滚圆，好似“蚕茧”。民间有“金(军)点心”，”枇杷梗“，”糖枣“，“节场果”等多种雅称，具有香，甜，酥，绵的特点。麻会糖枣古法工艺，御用食材，感官好...

06-19