四川雅安特产“汉源雪梨”的制作方法

发布于：2026-11-10 作者：不与君同阅读：15

汉源雪梨，四川省雅安市汉源特产，全国农产品地理标志。2013年12月30 日，原中华人民共和国农业部正式批准对“汉源雪梨”实施农产品地理标志登记保护。

四川雅安特产汉源雪梨

汉源雪梨果形大，倒卵圆形；果皮绿黄色、光滑、有蜡质，果点褐色、小、较密；果梗长，梗洼狭小、周围有褐色锈斑；萼片脱落或宿存，萼洼浅；果肉白色，果心较小，肉质较细、松脆，石细胞少，汁多、味甜、具香味。品质上等。

成熟时间

汉源雪梨每年在8-9月份成熟上市，成熟期的雪梨可溶性固形物≥10%，总糖含量≥6.3%，可食率≥82%。

产地保护范围

汉源雪梨保护范围包括汉源县境内九襄镇、富庄镇、梨园乡、大田乡、唐家乡、宜东镇、两河乡、富乡乡、大岭乡、前域乡、西溪乡等11个乡（镇）。地理坐标为东经102°16′-103°00′，北纬29°05′-29°43′，东邻金口河区、洪雅县，南连甘洛县，西靠泸定县、石棉县，北接荥经县。

标签：雪梨

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