山东聊城特产“阳谷黑猪”的制作方法

发布于:2026-03-27 作者:宇彤郎 阅读:15

阳谷黑猪是山东省聊城市阳谷县特产,获国家地理标志证明商标。黑猪素有“草膘猪”之称,育肥性能上乘。黑猪的肉质好,色泽鲜红、细嫩多汁、大理石纹较明显、脂肪品质好、色白有光泽、晶莹剔透、胴体瘦肉率可达46%。

山东聊城特产 阳谷黑猪

阳谷县地处山东省西部,聊城市南端。阳谷县所产黑猪毛色油黑、体型精巧、反应灵敏、抗病性能与繁殖能力强、耐寒冷。2013阳谷县养殖协会申报的“阳谷黑猪”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标。

标签: 黑猪

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