江苏南通特产“海安糯米酒”的制作方法

发布于：2026-01-19 作者：不懂我的爱阅读：15

海安糯米酒已有一百多年历史，是海安十大特产之一，该酒选用优质糯米为原料，采用传统制作工艺结合新的科学技术，经糖化发酵，长期陈酿，精心过滤制成，具有原色原味的特点。

江苏南通特产海安糯米酒

海安糯米酒味醇浓甜美，酒度在14度左右，内含人体所需的葡萄糖和多种氨基酸，是一种糖份适当，酸度适宜，营养丰富的低度饮料酒，加上该酒兼具舒气、健胃、养血、暖腹等多种功效，特别适合妇女服用。近来，该县在糯米陈酒的基础上，精心酿制，隆重推出"女宾"酒，受到市场欢迎。

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