山东济宁特产“香城长红枣”的制作方法

发布于：2026-03-31 作者：绮灵阅读：15

香城长红枣，山东省济宁市邹城市特产，全国农产品地理标志。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“香城长红枣”实施农产品地理标志登记保护。

山东济宁特产香城长红枣

香城长红枣是中国特有的果树，既可以鲜食又可以制干。香城长红枣果白色，质地致密脆嫩，汁液极多，味甜微酸，口感极佳，果皮耐搓揉，皮纹浅细，光亮美观。果实呈椭圆形，顶部凹陷，底部呈椭圆形，色泽深红，皱纹粗浅，富有弹性，肉质肥厚，味甘甜，手握不粘个，无霉烂、浆头，无不熟果，无病果、虫果。

产品荣誉

香城长红枣曾获山东省食品博览会银质奖，先后通过了山东省环保站无公害农产品产地环境监测、被农业部农产品安全质量中心认证为国家级无公害农产品，连续多次在泰安市农博会、绿博会和新疆农产品交易会上获得“最畅销产品”称号。

2009年9月，香城长红枣在第六届全国干果生产与科研进展学术研讨上被评为名优产品。

2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“香城长红枣”实施农产品地理标志登记保护。

产地保护范围

香城长红枣农产品地理标志地域保护范围为山东省邹城市香城镇。地理坐标为东经117°3′45″—117°15′00″，北纬35°20′00″—35°22′30″。

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