山东东营特产“大王秦椒”的制作方法

发布于：2026-04-13 作者：阳光的暖冬阅读：15

大王秦椒，山东省东营市广饶县大王镇特产，全国农产品地理标志。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“大王秦椒”实施国家农产品地理标志登记保护。

山东东营特产大王秦椒

大王秦椒茎干通常有增大皮刺，枝灰色或褐灰色，有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺，当年生小枝被短柔毛。奇数羽状复叶，叶轴边缘有狭翅；小叶5-11个，纸质，卵形或卵状长圆形，无柄或近无柄，长1.5-7厘米，宽1-3厘米，先端尖或微凹，基部近圆形，边缘有细锯齿，表面中脉基部两侧常被一簇褐色长柔毛，无针刺。

产地保护范围

大王秦椒的地理标志保护范围为东经118°17′～118°57′、北纬36°56′～37°21′之间，广饶县大王镇。

标签：辣椒

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