山西临汾特产“浮山苹果”的制作方法

发布于:2026-08-01 作者:东正桑 阅读:15

浮山苹果,山西省临汾市浮山县特产,全国农产品地理标志。2019年9月4日,原国家质检总局批准对“浮山苹果”实施地理标志产品保护。

山西临汾特产 浮山苹果

浮山苹果果实大而整齐,平均单果重350-400克,形正,着色好,脆硬适度,果肉乳黄色,细脆多汁,香甜可口,果味纯正。以晚熟红富士为主,果实色泽鲜艳华丽夺目、果质细腻津露宜人、果实可溶性固形物含量在17-18%,含糖量14%以上,含酸量0.2%以下,硬度7-8千克/平方厘米。

产地保护范围

浮山苹果产地范围为山西省临汾市浮山县所辖天坛镇、张庄乡、响水河镇、东张乡、槐埝乡、北王乡、寨圪塔乡共计7个乡(镇)85个行政村。地理坐标为东经111°43′~ 112°12′,北纬35°50′~36°03′。

标签: 苹果新鲜

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