河北衡水特产“漫河西瓜”的制作方法

发布于：2026-09-28 作者：水蓝子阅读：15

漫河西瓜，河北省衡水市阜城县特产，全国农产品地理标志。2011年12月20日，中华人民共和国农业部批准对“漫河西瓜”实施农产品地理标志登记保护。

河北衡水特产漫河西瓜

漫河西瓜果实球形，单瓜重6-7千克，大者可达15千克以上。果实皮色浅绿，上有16-17条明显的深绿色条纹，果皮薄，一般果皮厚度在0.5-1.0厘米之间，果皮韧性较强，具有很好的抗裂性。瓤色鲜红，肉质脆沙无空洞、纤维少、不倒瓤，口感清脆爽口。

产地保护范围

漫河西瓜生产区域在阜城县漫河乡、古城镇沿古屯氏河道。保护区域为环千顷洼附近的漫河乡和古城镇的23个自然村，地理坐标位置位于东径116°07′26″-116°47′55″，北纬37°48′11″-37°50′23″之间。

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