山西省阳泉市盂县的特产,枣介糕是家喻户晓的美食

发布于:2025-09-02 作者:田园韵 阅读:15

山西省阳泉市盂县的特产包括仙人红薯、枣介糕、北乡柿子、盂县核桃、盂桔梗、盂县花椒等。

仙人红薯:仙人乡的海拔不高,但积温高,土壤具有良好的透气性,能种出品质较好的红薯。

枣介糕:近似年糕,但主料有区别,每逢大事都会出现在当地人家的餐桌上。

北乡柿子:呈浅桔黄色、深桔红色,大小不一,重量为100克-350克左右。

山西省阳泉市盂县的特产,枣介糕是家喻户晓的美食

一、山西省阳泉市盂县的特产

1、仙人红薯

仙人红薯是山西省阳泉市盂县仙人乡的特产。仙人乡海拔低、积温高、沙土地透气好,这些独特的地理和气候条件成就了仙人红薯的优良品质。

山西省阳泉市盂县的特产,枣介糕是家喻户晓的美食

2、枣介糕

枣介糕,对于盂县人来说可以算得上是家喻户晓的美食。每逢结婚这样的大事,每家每户的饭桌上,都缺少不了这一道美食。其实,枣介糕和年糕相差并不大,而且都是粘粘的那种,只是主料不一样而已。

山西省阳泉市盂县的特产,枣介糕是家喻户晓的美食

3、北乡柿子

主要产在盂县梁家寨乡、下社乡和西潘乡,颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。

山西省阳泉市盂县的特产,枣介糕是家喻户晓的美食

4、盂县核桃

盂县核桃核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。盛产于盂县各乡镇。以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋。主要品种有绵核桃等。其仁呈浅黄色,含油率在70%以上。

山西省阳泉市盂县的特产,枣介糕是家喻户晓的美食

5、盂桔梗

作为盂县历史悠久的地道中药材,盂桔梗这种具有乡土气息的草本药材正被越来越多的人所熟识。既是一种中药材,又是一种营养丰富的蔬菜。

山西省阳泉市盂县的特产,枣介糕是家喻户晓的美食

6、盂县花椒

盂县花椒已有千余年的栽培历史。主要品种有大红袍、小红袍、黄金椒等。其特点是色泽鲜艳,外红内黄,香味芬芳,当地人谓之“十里香”。

山西省阳泉市盂县的特产,枣介糕是家喻户晓的美食

二、盂县简介

1、隶属山西省阳泉市,地处山西省东部、太行山西麓,东与河北省石家庄市平山县、井陉县和山西省平定县接壤,西临山西省太原市阳曲县,南连晋中市寿阳县与阳泉市郊区,北靠忻州市五台县与定襄县。

2、县域面积2514.4平方千米,下辖8个镇、5个乡。

标签: 特产

相关文章

  • 河南洛阳特产“嵩县皂角刺”的制作方法

    河南洛阳特产“嵩县皂角刺”的制作方法

    嵩县皂角刺,河南省洛阳市嵩县特产,全国农产品地理标志。2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对“嵩县皂角刺”实施农产品地理标志登记保护。嵩县皂角刺枝刺性温、味辛、无毒,主治痈肿、疮毒、癣疮...

    12-20

  • 广东省阳春市的特产,马水桔在国内外享有盛名

    广东省阳春市的特产,马水桔在国内外享有盛名

    广东省阳春市的特产有岗美腊鸭、砂仁、马水桔、赤小豆、八甲唛菜、春湾香芋等。岗美腊鸭:以当地麻鸭为原料,经“三吹三晒”制成,成品色泽橙黄、皮滑发亮、腊味纯正、咸而不涩。砂仁:阳春所产砂仁肉肥圆,气味芬烈...

    08-22

  • 陕西省华阴市的特产,包括麻食菜和华阴豆腐脑等种类

    陕西省华阴市的特产,包括麻食菜和华阴豆腐脑等种类

    陕西省华阴市特产有九孔贡莲、华山灵芝、麻食菜、葱兴香椿、华阴豆腐脑、华阴擀馍、华阴水晶饼、华阴花椒等。除此之外,肉夹馍、槐花麦饭、荞麦凉粉、牛羊肉泡馍、锅盔、踅面等特产也比较有名。一、陕西省华阴市的特...

    08-27

  • 江苏苏州特产“常阴沙大米”的制作方法

    江苏苏州特产“常阴沙大米”的制作方法

    人们都说“江南风光无限好”,的确,白墙黑瓦,小桥流水的江南,是许多人的向往。但除了风景,江南还有一个让人上瘾的地方,那就是这里的大米。江南被称为“鱼米之乡”,在这里生长的米颗粒饱满,口感绵软,清香四溢...

    02-24

  • 江苏省金湖县的特产,白马湖大闸蟹远销四方

    江苏省金湖县的特产,白马湖大闸蟹远销四方

    江苏省金湖县的特产包括白马湖大闸蟹、金湖甲鱼、金湖白鹅、金湖泥鳅、金湖芡实、金湖荷藕等。白马湖大闸蟹:蟹膏较厚,脂肪多,口感鲜美,享有盛名且远销多地。金湖甲鱼:生活在生态优良、无污染的环境中,属于国家...

    07-23

  • 河南开封特产“杞县莫家酱菜”的制作方法

    河南开封特产“杞县莫家酱菜”的制作方法

    杞县明德堂莫家酱菜始创于清嘉庆二十年(1815)年,其中最有名气的酱红萝卜沿传至今,盛誉不衰。是杞县家家户户探亲访友,馈赠亲朋的必备之礼。莫家酱菜采用传统工艺,古法制作。以天然酱曲、新鲜蔬菜及多味辛香...

    11-11

  • 河南济源特产“济源冬凌草”的制作方法

    河南济源特产“济源冬凌草”的制作方法

    冬凌草又名冰凌草,为唇形科香茶属多年生草本或亚灌木,小灌木,系唇形科香茶菜属植物碎米桠变种,因其植株凝结薄如蝉翼、形态各异的蝶状冰凌片而得名。冬季的早晨,冬凌草的茎自上而下结薄如蝉翼的银白色,卷曲的冰...

    11-25

  • 江苏连云港特产“东海老淮猪肉”的制作方法

    江苏连云港特产“东海老淮猪肉”的制作方法

    东海(老)淮猪肉,江苏省东海县特产,中国国家地理标志产品。2009年12月,原国家质检总局批准对“东海(老)淮猪肉”实施地理标志产品保护。东海老淮猪肉,肉色鲜红或深红,肌纤维更细,系水力更高,肌肉纹路...

    01-31

  • 河南南阳特产“桐柏豆筋”的制作方法

    河南南阳特产“桐柏豆筋”的制作方法

    豆筋是桐柏山一种传统的豆制品。由于桐柏山位于秦岭向大别山的过渡地带上,其独特的自然气候让生长在这里的大豆更具营养价值,另外桐柏是淮河的源头,这里的水质非常好,产出的豆筋“色如金,薄如翼”,营养丰富,易...

    10-27

  • 江苏无锡特产“宜兴百合”的制作方法

    江苏无锡特产“宜兴百合”的制作方法

    百合是一种有深意的植物。这种植物似乎是冲着所有美好而来到这世上的,百合是土里的莲花,对于众生万物自有其禅意的解释,在黑暗的泥土中,静默的等待,回报世界一个洁白纯洁的身体,用它的苦味诠释世界的道理,这便...

    01-30