山西运城特产“王过酥梨”的制作方法
王过酥梨,山西省运城市盐湖区特产,全国农产品地理标志。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“王过酥梨”实施农产品地理标志登记保护。王过酥梨果实为近长圆形,果皮黄而微绿色,梗洼附近果...
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东海大米,江苏省东海县特产,中国国家地理标志产品。2008年12月10日,原国家质量监督检验检疫总局批准对“东海大米”实施地理标志产品保护。

东海大米具有“柔软油润、浓香持久、品质优良”等特性,并兼具南北大米之优势,既克服了南方大米米饭硬涩、适口性差的缺点,又克服了北方大米米饭热时柔软有光泽,冷后干硬、柔软性差的缺点。
东海大米地理标志产品保护范围以江苏省东海县人民政府《关于明确东海大米地理标志产品保护区域的请示》(东政发〔2008〕64号)提出的范围为准,为江苏省东海县所辖行政区域。
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