山西朔州特产“右玉羊肉”的制作方法

发布于：2026-07-19 作者：新杰子阅读：15

右玉羊肉，山西省朔州市右玉县特产，全国农产品地理标志。2010年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“右玉羊肉”实施农产品地理标志登记保护。

山西朔州特产右玉羊肉

右玉羊具有生活力强、善游牧、耐寒、耐旱的特点，故右玉羊肉肌肉细致柔嫩、肉块紧凑美观、脂肪覆盖不厚但均匀。右玉羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、肥而不腻、食之爽口的特点。特别是其内在品质独特，钾、镁、锌元素含量均高于其他普通羊肉。

产地保护范围

右玉羊肉地理标志产品保护范围为山西省朔州市右玉县境内的新城镇、右卫镇、威远镇、李达窑乡、杨千河乡、牛心乡、高家堡乡、白头里乡、元堡镇、丁家窑乡等10个乡镇321个行政村。位于晋西北边陲，地处东经112°6′—112°38′，北纬39°41′—40°17′，海拔1400米，全县国土总面积19.68万公顷。

标签：羊肉

河南南阳特产“南召柞蚕”的制作方法

南召柞蚕业兴于汉，宏于明，盛于清，距今已有2000年的历史。西汉末年境内有野蚕成茧，东汉光武开始人工放养。明嘉靖年间，“山丝产额甲于各县”，“妇孺会络经，满城梭子声”，出现较大行店、货栈，南召店（旧县...

11-06
山西太原特产“阳曲小米”的制作方法

阳曲小米，山西省太原市阳曲县特产，全国农产品地理标志。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“阳曲小米”实施农产品地理标志登记保护。阳曲县谷子种植区域属于暖温带大陆性气候，四季分明。阳曲...

07-12
江苏连云港特产“板浦滴醋”的制作方法

板浦滴醋，江苏省连云港市海州区特产，中国国家地理标志产品。2015年04月07日，原国家质检总局批准对“板浦滴醋”实施地理标志产品保护。板浦滴醋颜色呈琥珀色和红棕色；具有该品特有的香气；酸味柔和，回味...

01-17
河南开封特产“兰考五农好酱”的制作方法

中国流传千百年的味道，是抹不去的记忆代代相传，是凝聚在我们血液中专属于故乡的感情。支撑这种味道的是传承千百年的技艺“五农好酱”。“五农好酱”已被列入了兰考县非物质文化遗产保护名录，是河南省首家熟酱标准...

11-12
湖南湘西特产“湘西泡菜”的制作方法

湘西泡菜是湘西那一带的一种土家苗寨民间传统酱菜，色泽鲜艳，味道奇特，五味俱全。酸、甜、咸、辣、香、麻等味吃到最后都让人感觉不出来是酸甜还是苦辣，被称之为人间极品美味!小编还听闻在湘西，家家户户都备有这...

01-11
河南濮阳特产“清丰李记猪蹄”的制作方法

李记猪蹄系清丰高堡王庄村李建立家祖传，至今有100多年的历史。特点是肉烂、脱骨、味香。品种有红蒸猪蹄、红烧猪蹄、五香猪蹄等。总店位于清丰县朝阳路。是中华名吃、河南名吃。2012年，被列入濮阳市非物质文...

10-18
南日海带有什么特色，是国家地理标志证明商标

南日海带在原生态无污染的自然海洋环境中生长，特点为肥厚鲜美，含有的营养比近海养殖的海带更丰富，口感更嫩滑，被称为纯天然的绿色野生植物。福建南日岛是我国乃至世界的海带生产基地，目前南日海带的养殖面积大概...

09-15
中华老字号，冠云平遥牛肉

冠云平遥牛肉是国家商务部认证的“中华老字号”企业，连续两届入围全国“中华老字号”品牌价值百强榜。是农业产业化国家重点龙头企业、全国守合同重信用企业、山西省模范单位，冠云平遥牛肉传统加工技艺位列国家级非...

06-06
山东聊城特产“莘县蘑菇”的制作方法

莘县蘑菇是山东省聊城市莘县的特产。莘县种植蘑菇历史悠久，而且面积大、产量高、质量好，是全国最大的食用菌栽培基地之一，国家生态示范区。多年来，莘县高度重视食用菌产业的发展，将其作为振兴莘县农村经济的主导...

03-27
山东东营特产“麻湾西瓜”的制作方法

麻湾西瓜，山东省省东营市东营区特产，全国农产品地理标志。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“麻湾西瓜”实施农产品地理标志登记保护。麻湾西瓜，瓜形匀称周正，皮色花纹光亮美观，果实成...

04-12