山西忻州特产“神池莜麦”的制作方法
神池莜麦,山西省神池县特产,全国农产品地理标志。2011年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“神池莜麦”实施农产品地理标志登记保护。神池莜麦营养丰富,含蛋白质15%,高者达20%以上,比白面、大...
07-06
历史悠久的淄博陶瓷,在美术陶瓷的生产方面,也有突飞猛进的发展,不论在造型和装饰上都具有较高的水平。象他们生产的新石器末期的蛋壳陶、宋代问世的“雨点釉”和“茶叶末釉”,至今仍被各国视为珍品。

建国后,淄博美术陶瓷在我国传统陶瓷艺术的基础上,不断创新,逐渐形成了造型古朴、装饰新颖,色彩绚丽的独特风格。在釉色的研究方面,成就尤为可观,不仅恢复了早已失传的“雨点釉”、“茶叶米釉”和“云霞釉”,还创造了新的“红金晶釉”、“鸡血红釉”、“金星釉”和几十种黑釉系窑变花釉。
名贵的雨点瓷,又名油滴瓷,在黑色的釉面上均匀地布满了银白色的小圆点。圆点小如米粒,盛茶时金光闪闪,盛酒则银光熠熠,映日视之,晶莹夺目,曾有“尺瓶寸盂视为无上之品,茗瓯酒盏叹为不世之珍”之说。雨点釉,在日本称“天目釉”。这种瓷的茶具,是日本茶道中无与伦比的上品。
另一种名贵釉——茶叶末釉,是一种含有结晶矿物的无光釉。古人称赞说:“茶叶末,黄杂绿色,娇嫩而不俗,艳于花,美如玉,最养目。”用这种釉制作的各种文具、瓶、罐,釉色纯正,古朴典雅。
在彩陶绘画方面,有独创性的发展,解决了自古以来乌金釉陶器不能配以彩绘的难题,特别是首创立粉装饰画法,为陶瓷装饰开拓了新的境界。其中,立粉彩陶挂盘最为突出。它是在施了乌金釉的陶坯上,以艺术釉为颜料,用木刻和国画写意相结合的手法进行绘画。在描绘最能传神的细部时,使用特制的工具涂以立粉,从而增强了画面的立体感;各种色釉经过烧制“窑变”后,由于互相渗透、重叠、扩散,呈现出意想不到的瑰丽多彩的艺术效果。
淄博刻瓷更是驰名中外,特别是人物肖像刻瓷挂盘,工艺精湛,栩栩如生。
淄博的陶瓷雕塑,在造型和釉色装饰上皆有较高的艺术造诣。
淄博的仿古陶瓷,工艺精湛,古朴逼真,令人称绝。淄博的园林陶瓷,设计新颖、新奇美观,为中国园林艺术添色不少。淄博陶瓷艺人每次应邀出国进行艺术表演,所到之处,观众无不叹为观止。1980年,淄博陶瓷在日本和大阪展出时,日本陶瓷专家称赞道:“从雨点瓷到现代陶瓷艺术,淄博可以说是巧匠辈出,佳作如林。”
标签: 淄博陶瓷
相关文章
神池莜麦,山西省神池县特产,全国农产品地理标志。2011年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“神池莜麦”实施农产品地理标志登记保护。神池莜麦营养丰富,含蛋白质15%,高者达20%以上,比白面、大...
07-06
作为一个聊城人,我吃鸡是很挑剔的。从小最爱的就是魏氏熏鸡,因为肉够劲道,味儿够浓郁,越嚼越香。不过现在聊城的魏氏熏鸡店也蛮多的,今天着重介绍一个火了200多年的魏老六魏氏熏鸡。魏老六熏鸡,始于1810...
03-25
李庄白肉,全名为"李庄刀口蒜泥白肉",是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食,选用皮薄肉嫩、肥瘦比例恰当的"长白山"或"约克"或"巴克夏"猪肉,加以多种酱料制成,有清香爽口,肥而不腻,咀嚼化渣等特点。李...
07-01
成都特色美食有阆中张飞牛肉、麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、川北凉粉、钟水饺、郫县豆瓣等。阆中张飞牛肉:传统美味之一,色、香、味俱佳。麻婆豆腐:由豆腐、蒜苗、牛肉沫及一系列调料制成,麻辣鲜香,为四川传统名...
09-16
王过酥梨,山西省运城市盐湖区特产,全国农产品地理标志。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“王过酥梨”实施农产品地理标志登记保护。王过酥梨果实为近长圆形,果皮黄而微绿色,梗洼附近果...
06-14
嵩县皂角刺,河南省洛阳市嵩县特产,全国农产品地理标志。2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对“嵩县皂角刺”实施农产品地理标志登记保护。嵩县皂角刺枝刺性温、味辛、无毒,主治痈肿、疮毒、癣疮...
12-20
武城三白西瓜,山东武城特产。明清时期曾定为贡品。因武城县优越的气侯环境与独特的土壤条件,成为当地的一大名产。据史载,三白西瓜自唐五代以来就有栽培,距今已有近千年的历史,另据民间传说,此瓜种为王母娘娘所...
04-19
同川梨产于原平县上庄、东社、南白乡,具有悠久的历史。传说有一株老梨树为唐代所栽,至今还年产梨200多斤。农历四月初六的“梨花会”始于北魏,古人曾赞美同川梨“十里香风吹不断,万株晴雪绽梨”,并誉为“金瓜...
06-30
金顶谢花酥梨来自中国酥梨之乡---商丘市宁陵,是国家名优水果之一,国家商标局注册为“金顶”牌。该品种系白梨和砂梨的自然杂交种,从外观上看萼洼广而浅,周围有一片放射状黄褐色锈块,故得“金顶”美名。宁陵酥...
10-10
麻会糖枣,其状若枣,枇杷,色棕褐,内面芯黄,表面蘸糖滚圆,好似“蚕茧”。民间有“金(军)点心”,”枇杷梗“,”糖枣“,“节场果”等多种雅称,具有香,甜,酥,绵的特点。麻会糖枣古法工艺,御用食材,感官好...
06-19
热点文章
仔猪副伤寒的防治方法,附临床表现
章鱼是什么动物?吃什么食物
台钓鲤鱼技巧及注意事项,附饵料选择
凤尾蕨的养殖方法是怎样?凤尾蕨的生长习性
飞燕草的养殖方法是怎样?飞燕草的生长习性
甲维盐氯氰都杀哪些虫
水库钓鲤鱼如何选择钓位?附凹湾的垂钓优势
白天能不能用电子漂,可以使用但效果不如普通漂