四川雅安特产“荥经天麻”的制作方法

发布于：2026-11-08 作者：蓅哖之殇阅读：15

荥经天麻，四川省荥经县特产，全国农产品地理标志。2011年08月17日，中华人民共和国农业部批准对“荥经天麻”实施农产品地理标志登记保护。

四川雅安特产荥经天麻

荥经天麻肥大坚实，椭圆形，略扁，长3—9厘米，宽1.5—6厘米，厚0.5—2厘米，顶端有红粽色或红色芽苞，俗称鹦哥嘴。底端有圆脐形的疤痕，表面黄白色至淡黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，有时可见棕褐色菌索。质坚硬，断面细密，角质样，呈半透明。气微，味甘。

产地保护范围

荥经天麻农产品地理标志地域保护范围为四川省荥经县新建乡、三合乡、新庙乡、泗坪乡、烈士乡、荥河乡、民建乡、花滩镇、安靖乡、烈太乡、六合乡、新添乡、天凤乡、宝峰乡、大田坝乡、龙苍沟乡、烟竹乡、青龙乡、五宪乡、附城乡、严道镇等21个乡镇的所有行政村。地理坐标为：东经102°20′—102°56′，北纬29°29′—29°56′。

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